- फ्लोर - 200 ग्राम
- अंडी - 2 तुकडे
- तेल - 100 ग्राम
- साखर - 200 ग्राम
- कॉटेज चिझ - 300 ग्रॅम
- दही - 125 ग्राम
- मंदारिन - 4 तुकडे
- साखर पावडर, दालचिनी - - चाखणे
म्हणून कणके तयार करण्यासाठी आम्हाला 200 ग्रॅम पिठ, 100 ग्रॅम साखर, 1 अंडे आणि 100 ग्रॅम बटरची गरज आहे. भरण्यासाठी - 300 ग्रॅम कॉटेज चीज, 4 टेंगरीज, 1 अंडे, 100 ग्रॅम साखर आणि 125 ग्रॅम दही. आम्ही आंबटपणाची तयारी करतो तेल एका पातेल्यात पिठात पीसते, साखर आणि अंडं घाला. आम्ही ते चांगले मिक्स करतो आणि हे रेफ्रिजरेटरला 40-50 मिनिटांपर्यंत पाठवितो. मळलेली फ्रिजमध्ये असताना - आम्ही भरत घेतो. कॉटेज चीज साखर सह दळणे दही आणि अंडी घालावे. गुळगुळीत होईपर्यंत ब्लेंडर मिक्स करा. कोणतीही दही राहू नये. कडक प्रमाणात मळलेले फ्रिजमधून घेतले जाते आणि बेकिंगच्या स्वरूपात वितरीत केले जाते. आपली बोटे वाकवून आम्ही स्कर्ट (जेणेकरून भरणे बाहेर गळती होत नाही) करा. कढईत भरून आपले भांडे भरा, आम्ही वरच्या मजल्यावरील तुकडे घातल्या. 180 अंशांवर 30-40 मिनिटे बेक करावे. सर्व्हिंग करण्यापूर्वी, इच्छित असल्यास, चूर्ण साखर आणि दालचिनी सह शिंपडा. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 6-8