- शतावरी - 200 ग्राम
- सोयाबीनचे - 0.5 तुकडे (कॅन्स)
- गाजर - 1 तुकडा
- ऍपल -1 तुकडा
- आंबट मलई - 4 कला चमच्याने
- हरहर - 2 कला चमच्याने
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
हिरवेगार बारीक चिरून आणि एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये ठेवले. नंतर शतावरी करण्यासाठी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये बारीक चिरलेला सफरचंद आणि सोयाबीनचे (शक्यतो द्रव न) जोडा. नंतर मोठ्या खवणी वर carrots शेगडी, आणि बारीक हिरव्या भाज्या चिरून घ्यावी. साहित्य भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा जोडू. मीठ आणि मिरपूड आंबट मलई 4 tablespoons जोडा आणि चांगले ढवळावे. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार!
सर्व्हिंग: 3-4