मशरूम आणि अंडी कोशिंबीर

मशरूमची किलकिले उघडा आणि अतिरिक्त द्रव काढून टाका. मशरूम संपूर्ण असल्यास, फळी कापून साहित्य:

• स्वतःच्या रसाने कॅन्डिनेन्स कॅन केलेला - 250 ग्रॅम
• कोंबडीची अंडी - 5 तुकडे
• चवीनुसार - अंडयातील बलक -
• मीठ - - चवीनुसार
• मिरपूड - - चाखणे
• हिरव्या - - चाखणे

सूचना

मशरूमची किलकिले उघडा आणि अतिरिक्त द्रव काढून टाका. मशरूम पूर्ण असल्यास, नंतर प्लेट्स मध्ये कट. एक फ्राइंग पॅनमध्ये शॅहिभिनन्स ठेवा आणि एक लहान आग वर जादा ओलावा बाष्पीभवन अंडी एका काचाने तोडली, मीठ आणि मिरची घालून, आणि मोठ्या व्यासाचा तळणारा पॅनमध्ये तळणे. 5 पातळ omelets असणे आवश्यक आहे. पातळ पट्टे मध्ये omelets कट ओमेलेट्समधून मशरूम आणि पेंढ्यांना मिक्स करावे. आपण मीठ, मिरपूड आवश्यक असल्यास अंडयातील बलक घालावे. सज्ज भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हिरव्या भाज्या सह decorated जाऊ शकते.

सर्व्हिंग: 4