- चॉकलेट कडू - 120 ग्रॅम (गडद मळून)
- तेलबियाची भाजी - 230 ग्रॅम (गडद मळलेले)
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे (गडद नळ्या)
- फ्लोअर - 180 ग्रॅम (गडद नळ्या)
- अंडी - 4 तुकडे (गडद आचे)
- साखर - 420 ग्राम (गडद मळलेले)
- साखर - 70 ग्राम (विजेचे वजन)
- व्हिनिला अर्क - 1/4 चमचे (हलक्या वजनाचा)
- साल्ट - 1 चिमूटभर (प्रकाश वजन)
- चीज कण्याे - 230 ग्रॅम (प्रकाश वजन)
1. एका वाडग्यात चॉकोलेटचे तुकडे ठेवावे, त्यात बारीक चिरून घालावे आणि त्यावर पाणी शिंप लावा. एका लहान उष्णतेवर, चॉकोलेट पूर्णपणे विरघळत नाही तोपर्यंत चॉकलेट द्रव्य निट घ्या. एका वाडग्यात साखर सह अंडी. 3. अंडी मिश्रण मध्ये चॉकलेट घालावे, sifted पिठ आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क घालावे. एकसमान तपकिरी द्रव्यमान तयार होईपर्यंत चांगले नीट ढवळून घ्यावे. 4. आम्ही बेकरीवरील कागद (भिंती आणि तळाशी) झाकून उष्णता-प्रतिरोधक साच्याने झाकून आणि त्यास चॉकलेट मळून टाका. 5. क्रीम चीज एक काटा सह मालीश, अंड्यातील पिवळ बलक, साखर, मीठ ठेवले. त्यात वनीला अर्क घाला. 6. एक गडद आंबट चमच्याने पृष्ठभाग वर एक creamy वस्तुमान ठेवले. चॉकलेट कढईवर चमच्याने हाताळा पांढरा "तारे" काढा, जसे मिक्सिंग न करता गडद वर प्रकाश dough smearing. मिनिट 35 - 40 एक गरम ओव्हन मध्ये, 180 अंश सेंकना एक तापमान. आम्ही रात्रीसाठी तयार केक सोडतो दुस-या दिवशी चॉकलेटला काही भागांमध्ये कट बनवून एक थाळी बसवा. बोन अॅपीटिट
सर्व्हिंग: 4