- बिस्किटे, पॅकेजसाठी थंड मळून (उदा. पिल्सबरी) - 1 तुकडा
- मऊ मिक्सर - 2 आयटम. चमच्याने
- ब्राऊन शुगर - 3 1/2 कला चमच्याने
- दालचिनी - 5 चमचे
- कोकाआ पावडर - 5 चमचे (पर्यायी)
- चूर्ण साखर - 1 ग्लास (खिडकी)
- दूध किंवा फिक्कट - 3-4 कला. चमचे (झिलई)
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1/2 चमचे (झिलई)
1. 175 डिग्री ओव्हन आधी ओव्हन बेकिंग शीट चर्मपत्र कागद किंवा सिलिकॉन गलीच्या एका बाजूवर पसरवा. हलके भांड्यात ठेवलेल्या कणकेचे भांडे लावावे. 2. प्रत्येक कूकीला आपल्या बोटांनी काळजीपूर्वक सरळ करा आणि प्रत्येक पृष्ठभागावर थोड्या प्रमाणात बटर घालावे, साधारणपणे 1/2 चमचे. प्रत्येक कूकीवर ब्राऊन शुगरचे चमचे घालावे, नंतर जमीन दालचिनी (आणि वापरल्यास कोकाआ पावडर) सुमारे अर्धा चमचे शिंपडा. 3. कुकीज एका रोलमध्ये संकुचित करा आणि कडा बांधून घ्या, नंतर प्रत्येकी अर्ध्यात कट करा 4. बेकिंग शीटवर वरची बाजू खाली लिहा. 15-18 मिनीटे बेक करावे. एका बेकिंग शीटवर 2 मिनिटे थंड होऊ द्या, मग त्यावर काउंटरवर थंड करा. 5. दरम्यान, केकवर घातलेले साखर शिजवावे एक वाडगा मध्ये चूर्ण साखर ठेवा आणि एकसंध वस्तुमान करण्यासाठी दुध दोन tablespoons सह विजय. अपेक्षित सुसंगतता गाठला जाईपर्यंत वनीला अर्क आणि नंतर दूध, एका वेळी 1 चमचे जोडा. झिलई त्यावर बंड ओतण्यासाठी पुरेशी द्रव असावी, परंतु पाणी सारखा असणे पुरेसे नाही. झाडाची भांडी घासण्याकरता सर्व्ह करावी.
सर्व्हिंग्स: 4-5