- लाल बेदाणा - 400 ग्राम
- साखर - 2/3 कप
- स्टार्च - 3 स्टॅटिक चमच्याने
- लिंबाचा रस - 1 यष्टीचीत एक चमचा
प्रथम, आम्ही लाल बेदाणा च्या धुरी आणि peeled लाल बेरी चाळणी द्वारे घासणे Berries पासून रस पिळून काढणे उर्वरित लगदा एका सॉसपैन्नावर ठेवा, पाणी (सुमारे दीड लीटर) घाला, एक उकळी आणा, दुसरे 10 मिनिटे शिजवा आणि उष्णता काढा. फिल्टर करा, साखर घालून थोडीशी लिंबाचा रस घालून त्यास आग लावा, एक उकळी आणा आणि साखर पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत शिजवा. आम्ही प्रथम चरण नंतर डाव्या लाल बेदाणा रस मध्ये स्टार्च वाढतात त्यात विसर्जित स्टार्च सह रस उकळत्या साखर सरबत मध्ये poured आहे, नीट ढवळून घ्यावे, पुन्हा एकदा एक उकळणे आणण्यासाठी आणि आग दूर. थोडा थंड - आणि तुम्ही मेजावर काम करू शकता.
सर्व्हिंग्स: 7-9