- लिंबू - 3 तुकडे
- साखर पावडर - 350 ग्रॅम
- लोणी - 100 ग्राम
- अंडी - 4 तुकडे
माझे lemons चांगले आहेत बारीक खवणी वर, लिंबू फळाची साल स्वयंपाक. घासणे एक लिंबू एक पांढरा हायपरडिमिक थर वाजणे नाही फक्त एक फळाची साल आवश्यक आहे. हे महत्वाचे आहे! लिंबू कडून रस पिळून काढणे पासून, कळकळ सह मिक्स करावे. तसेच चूर्ण साखर सुमारे 350 ग्रॅम घालावे. नंतर त्यात साखर भुकटी विरघळली जाई, नंतर चौकोनी तुकडे त्यात घालून मिक्स करावे आणि उकळत्या पाण्यात सॉसपॅथीवर पाणी घालावे. लोणी वितळली जात असताना, आम्ही वाडग्यात 4 अंडी घालू. अंड्याचे कल्ले मिक्स करावे. तितक्या लवकर लोणी वितळले की लगेचच पाण्यात अंघोळुन काढून टाका. आम्ही आणखी 20 मिनिटे पाण्यात अंघोळ घालतो, ज्वलन टाळण्यासाठी नियमितपणे ढवळत असतो. आम्ही चिकन रंग प्राप्त लिंबू वस्तुमान एक निर्जंतुकीकरण किलकिले मध्ये स्थलांतर. आम्ही किलकिले बंद करतो - आणि तेच आहे, लिंबू कार्डे तयार आहे. ते ताबडतोब वापरता येते (टोस्टवर पसरते, उदाहरणार्थ), परंतु सुमारे एक महिना आधी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवता येते इतके वर्ष आम्ही लिंबू दही कधीही नव्हते जरी - ते नेहमी झटपट खाल्ले :)
सर्व्हिंग: 4