- लिन - 8 तुकडे
- दूध - 1 लिटर
- मीठ - - चवीनुसार
- लिंबू - 2 तुकडे
- अजमोदा (ओवा) - - चवीनुसार
- मसाले - - चाखणे
सॅच्युटेड दुधामध्ये दोन तासांसाठी पळलेल्या रेषा भिजवणे आवश्यक आहे. लिनचा अत्यंत अप्रिय स्वाद नष्ट करण्यासाठी हे केले जाते. मासे इतके भिजलेले असताना, उरलेले साहित्य तयार करा - लिंबू, अजमोदा आणि काही सुगंधी मसाले बाहेरील आणि आतमध्ये प्रत्येक माशांना मसाल्यांनी घासलेले असते, त्यातील प्रत्येकमध्ये आम्ही लिंबू आणि अजमोदा (स्वाद - स्वाद) या दोन कापांना ठेवले. आम्ही प्रत्येक मास फॉइलमध्ये लपवतो. 180-200 अंशांवर 30 मिनिटे बेक करावे. स्वयंपाक संपण्यापूर्वी 5-10 मिनिटे, फॉइल उघडला पाहिजे, जेणेकरून मासे किंचित वाळलेल्या आणि तळलेले असतात. ओव्हन मधून आम्ही मासे घेऊन ते हलके चांगले (मासे खूप गरम नसल्यानं, धोकादायक आहे - कारण हाडे). आपल्या आवडत्या साइड डिश आणि भाज्या सह सर्व्ह करावे बोन अॅपीटिट! ;)
सर्व्हिंग: 8