- गव्हाचे पीठ / सेले - 3 कप
- भाजीचे तेल - 1/4 कप
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
- मीठ किंवा साखर - चाखणे (आपण कोणत्या गोदाची गरज आहे त्यावर अवलंबून)
1. एका वेगळ्या बटात मध्ये, बेकिंग पावडर सह पीठ मिक्स. आपण मधुर pastries पकडू असल्यास, साखर घालावे. मांस किंवा बटाटे सह बेकिंग केल्यास, मीठ ठेवले पिठात पिवळसर पाणी घालून मळून घ्या. कणिक दाट आणि लवचिक असावे मुख्य गोष्ट म्हणजे कणिक आपल्या हातात चिकटून राहू नयेत. 2. एका पठाणला बोर्ड किंवा टेबलावर, थोडे पिठ घालून मळून घ्यावे. प्लास्ट फारच बारीक गुंडाळले जाणे, 2 मि.मी.पेक्षा दाट नसली पाहिजे. वनस्पती तेल सह थर संपूर्ण पृष्ठभाग वंगण घालणे 3. आपले स्तर अर्धे फोडून कडा एकमेकांबरोबर जुळवून घ्या. आपल्या हाताने कणिक मलम लावा आणि एका खोक्यात मळकळणे हे तात्काळ स्वयंपाक पफ पेस्ट्रीचे रहस्य आहे फ्रिजमध्ये 20-30 मिनिटे ठेवलेले रोल 4. रेफ्रिजरेटरमधून रोल काढा आणि त्यास वरुन हलवा. परत एकदा आंब्याला हात लावा आणि आपण जे पाहिजे ते भाजवू शकता.
सर्टिंग: 1