- zucchini - 1,5 किलोग्रॅम
- बल्ब - 2 तुकडे
- गाजर - 2 तुकडे
- लसूण - 1 दात
- तुळशी पाने - 5-6 तुकडे
- बडीशेप च्या तुकडा - 1 तुकडा
- अजमोदा (हिवाळी) एक घड - 1 तुकडा
- कोथिंबीरचे तुकडे - 1 तुकडा
- मीठ - - चवीनुसार
- काळी मिरी - - चाखणे
- केशर - - चाखणे
- टोमॅटो पेस्ट - 3-4 आर्ट. चमच्याने
- टोमॅटो - 2 तुकडे
सर्व साहित्य तयार करा फळाची साल झाडाची फवारणी करा. मज्जा लहान चौकोनी तुकडे करणे सुमारे 15 मिनिटे एक तळण्याचे पॅन मध्ये शिजवणे भोपळा. उर्वरित भाज्या बारीक आणि काचेचे झाड पासून स्वतंत्रपणे अलग पाडणे कट हिरव्या भाज्या, टोमॅटो पेस्ट आणि मसाल्या घालणे. इतर भाज्या सह zucchini एकत्र करा आणखी 10 मिनिटे स्वयंपाक चालू ठेवावे. एका ब्लेंडरमध्ये भाज्या लावा किंवा एकत्र करा, दळणे आपण एक मांस धार लावणारा वापरू शकता फक्त त्याद्वारे भाज्या बर्याचदा पास करा. एका भांड्यातला पॅनमध्ये शिजवावे घालून 5 मिनिटे ठेवा. नंतर स्टिरीयल केन वर स्टर्जनलांबी वाटणे आणि भविष्यातील वापरासाठी रोल करा.
सर्व्हिंग: 3-4