- दहीस - 400 ग्राम
- क्रीम फॅटी - 300 ग्राम
- अंडी - 4 तुकडे
- वेनिला पॉड - 1 तुकडा
- साखर पावडर - 150 ग्राम
- लोणी - 60 ग्राम
- फ्लोर - 150 ग्राम
- साखर - 1 कला एक चमचा
एक वाडगा मध्ये, मैदा, लोणी आणि साखर पसरली आम्ही हात ठेवलं. आम्ही एक अंडे घालतो हात पटकन कणिक पिठात घाला. हे अशा प्रकारचे मळसारखे दिसले पाहिजे बेकिंग डिशच्या तळाशी अचूकपणे रोल करा. 200 अंश एक तापमानात 10 मिनीटे dough बेक करावे. मग आम्ही बाहेर काढतो आणि थंड करतो. आता आम्ही दबंग मध्ये गुंतलेले आहेत. प्रथम, आम्ही एक मखमली सुसंगतता करण्यासाठी मलई ढकलणे कराल. दुसर्या वाडग्यात, झटक्या किंवा ब्लेंडरसह कॉटेज चीज फडवा. पुन्हा, दुसर्या वाडगा मध्ये, एक जाड फेस करण्यासाठी चूर्ण साखर सह झटकणे 3 अंडी. थोडे अंडी मिश्रण, whipped मलई, कॉटेज चीज आणि ठेचून वेनिला मिक्स करावे आणि विजय. पुढील - तंत्रज्ञानाची बाब आम्ही आमच्या दही वस्तुमान केकवर ओततो. केक सह फॉर्म फॉइल मध्ये wrapped आणि एक खोल बेकिंग ट्रे मध्ये ठेवले. ओव्हनमध्ये बेकिंग ट्रे ठेवा. गरम पाण्याने बेकिंग ट्रेमध्ये घाला जेणेकरून ते अर्ध्या कडा दहीला दोर्याने व्यापून टाकेल. आम्ही सुमारे 35 मिनिटे 170 अंश तापमानावर दही चीज बेक करतो. समाप्त केलेला दही दही, आम्ही थंड, सुशोभित करुन सर्व्ह करत आहोत. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 8