स्टर्जन चे भू.का. व भू.का.धा. रूप

दोन साठी स्टर्जन वनस्पती अतिशय त्वरीत तयार आहे केवळ चार चरण म्हणून, एक साधे स्टर्जन शेंगदाणे साहित्य:

• स्टर्जन - 500 ग्राम
• जैतून - 100 ग्राम
• व्हाईट वाईन - 5 आर्ट चमच्याने
• लोणी - 3 आयटम्स. चमच्याने
• फ्लॉवर - 1 कला एक चमचा
• लिंबू - 1 तुकडा
• चवीनुसार - मीठ, मिरपूड, सिझनिंग

सूचना

दोन साठी स्टर्जन वनस्पती अतिशय त्वरीत तयार आहे केवळ चार चरण त्यामुळे, वाफविलेल्या स्टर्जनचे एक सोपा कृती: पायरी 1: स्टर्जन तयार करा जर ते गोठवले गेले तर, माझ्यासारख्या, मी तुम्हाला खोलीच्या तापमानात (गरम पाण्यात नाही) डिफ्रॉस्ट करण्याची सल्ला देतो. वेगवेगळ्या भागांमध्ये (मादक) काटेकोरपणे मासा धुऊन घ्या, एक पेपर टॉवेल, मग मीठ, मिरची, हंगाम मिटवा. नंतर स्टीमरच्या जाळीवर माशांना काळजीपूर्वक ठेवा, माशांची त्वचा वरती स्थित आहे याची खात्री करा. पायरी 2: खड्ड्याशिवाय जैतून पातळ रिंग्स मध्ये कापून मासे वर पसरली. पाणी सह शीर्ष. आम्ही 20-30 मिनीटे स्टीमर चालू करतो पायरी 3: मासे तयार करत असताना, सॉस बनवा. हे करण्यासाठी, आम्ही तळण्याचे पॅन गरम करतो आणि त्यातील एक बटरचा तुकडा फेकून देतो, वितळवतो आणि शिजलेले पीठ घालून सतत सुरूवात करून त्यात नीट मिक्स करावे. नंतर मटनाचा रस्सा (स्टीमर पासून) एका पॅनमध्ये पॅनमध्ये जोडा आणि सुमारे 10 मिनिटे शिजू द्यावे. नंतर सॉस काढून टाकावे, अधिक बटर घालावे, ते मीठ सोडू नका, त्यावर लिंबाचा रस घालून थंड करा. पाऊल 4: आम्ही तयार फिश डिश वर ठेवले, सॉससह शिजवणे, ते सजवून टेबलवर सर्व्ह करावे. एका जोडीवरील स्टर्जन हे ताजे भाज्या आणि पांढऱ्या वाईनच्या अलंकारांसह एकत्र केले जाते. याव्यतिरिक्त, olives olives बदलले जाऊ शकते, आणि सॉस मध्ये आपण थोडे आंबट मलई किंवा मलई जोडू शकता बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग: 2-3