- चिकन स्तन (fillets) - 2 तुकडे
- ऑलिव्ह ऑइल - 30 मिलीलीटर
- शलॉट्स - 1 तुकडा
- लसूण - 4 दात
- लिंबू - 1 तुकडा
- अजमोदा (ओवा) - 2 कला चमच्याने
- पपिका - 1 चमचे
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
या डिश साठी पाककृती माझे नाही, तो प्रामाणिकपणे स्पॅनिश पारंपारिक पाककृती एक cookbook पासून कर्जाऊ आहे, जेणेकरून एका तासात एक स्पॅनिश स्पॅनिश म्हणतात खरं तर, हे मधुर चिकन पट्टी बांधण्यासाठी सर्वात सोपा मार्ग आहे - लिंबू आणि लसूण हे मांस खूप आनंददायी चव देतो. त्या वेळी शिजवायला काही वेळ नसतो, परंतु तुम्हाला असामान्य काहीतरी हवे आहे. शुभेच्छा! लिंबू आणि लसूण सह चिकन पट्टीने बांधणे साठी कृती: 1. चिकन स्तन योग्यरित्या परावृत्त करणे आवश्यक आहे. ठिकाणे जास्तीत जास्त कुठे आहेत, आम्ही आणखी तीव्रतेने मारतो - स्तन जोरदार पातळ झाले पाहिजे 2. लहान पट्ट्यामध्ये चिकन फाटले कापून घ्या - तंतूंबरोबर (हे चिकन आहे). लसूण बारीक चिरून, बारीक चिरलेली लसूण अजमोदा (ओवा) फार बारीक चिरून आहे. 3. एक तळण्याचे पॅनमध्ये पेप्रिकासह पिकलेले ऑलिव्ह ऑइल तेल, त्यात कांदा आणि लसूण तळणे. फ्राय शब्दशः 1-2 मिनिटे. मग आम्ही पॅनलेटला पॅनमध्ये ठेवले आणि ते 3-4 मिनिटे भिजवले, सतत ढवळणे. 4. चिकन अजमोदा (ओवा) जोडा, एक लिंबू (किंवा चुना), मीठ आणि मिरचीचा रस ढवळत, आम्ही आणखी 3-4 मिनिटे बुडतो - आणि त्यास आग काढू शकता. थंड होईपर्यंत ताबडतोब सर्व्ह करा. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 3-4