गुलाबाच्या पाकळ्या पासून खूप चवदार आणि गोड ठप्प विविध वाण पासून तयार करता येतो. उदाहरणार्थ, आपण अल्ला कुवलचुक मधील फोटो, व्हिडीओ टिप्ससह या सोप्या पाककृती वापरू शकता, एक चहा गुलाब जाम तयार करू शकता. आणि आपण मुख्य घटक आणि इतर अधिक तेजस्वी, असामान्य कळी म्हणून घेऊ शकता. पण घरी कोणत्याही प्रस्तावित गोड आलेले स्वयंपाक करण्यापूर्वी, आपण फुलांची संकलन कशी करावी हे जाणून घेण्याची आवश्यकता आहे.
ठोसासाठी कोणत्या प्रकारची गुलाब उपयुक्त आहे - विविध प्रकारचे त्यांचे फायदे आणि नुकसान
आपण कोणत्या प्रकारचे गुलाब जाम करू शकता?
ठप्प तयार करण्यासाठी, गुलाब कोणत्याही प्रकारचे भाग घेतील, परंतु आपल्याला फक्त आपल्या साइटवरून फुल घेण्याची किंवा त्यांच्या फ्लॉवरबेडमध्ये वाढणार्या मालकांकडून खरेदी करणे आवश्यक आहे. सर्वात सुपीक चहाचे वाण समजले जाऊ शकतात: सर्वात असामान्य तयारी त्यांच्याकडून येईल. पण एक उज्ज्वल ठप्प मिळविण्यासाठी आपण इतर वाणांचे गुलाबी किंवा लाल कळ्या वापरू शकता.गुलाब पाकळ्या पासून ठप्प फायदे आणि हानी
मोठ्या संख्येत जीवनसत्त्वे (गट बी, के, पीपी, सी) च्या समाधानास धन्यवाद, गुलाब पाकळ्या आपल्याला शरीरातील उपयुक्त घटकांसोबत द्रुतगतीने व्याय करणे शक्य करतात. गुलाबमधील जॅम युवकांचे रक्षण करण्यासाठी वापरता येते, रक्ताभिसरण प्रणालीचे कार्य सामान्य करते, जठरांत्रीय मार्ग. कामाची दैनंदिनी वापर करून टोन टिकवून ठेवण्यासाठी मदत कमी लाभकारी नाही. धोकादायक गुलाबी ठप्प हा एकमेव हानी म्हणजे ऍलर्जी आहे. तसेच ट्रेल्सजवळ, औदयोगिक सुविधांजवळ वाढणार्या पाककृती फुलांच्या शक्यता वगळण्याची आवश्यकता नाही. अशा पाकळ्यामध्ये विषारी द्रव्ये भरून टाकल्या जाऊ शकतात आणि शरीरास लाभ घेता येत नाही.घरी गुलाब पाकळ्या पासून ठप्प तयार - चरण बाय चरण फोटो सह नियम
घरी गुलाब पाकळ्या पासून पाककला जाम साहित्य
- गुलाब च्या buds - 25 मोठ्या;
- साखर - 1 किलो;
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 0.5 टीस्पून;
- पाणी - 3 लीटर
घरी गुलाब पासून स्वयंपाक जाम पाककृती एक कृती चरण-दर-चरण
- कळ्या पासून सर्व पाकळ्या अलग करा आणि त्यांना स्वच्छ धुवा. पाणी एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये ओतणे आणि आग ठेवू, पाणी मध्ये पाकळ्या घालावे
- उष्णता आणि उष्णता कमी उष्णतेवर प्रक्रिया केल्याने, गुलाब त्यांचे रंग उरकेल, हळूहळू अर्धपारदर्शक बनून.
- कालांतराने, पाणी कमी होईल.
- एक द्रव 2 लिटर पेक्षा कमी नाही तरी तो आवश्यक आहे गुलाब "डायजेस्ट" गुलाब
- Jars प्रती ठप्प घालावे. ते खूप जाड होणार नाही, पण ते पाण्याप्रमाणे पसरत नाही.
पाकळ्या पासून सुगंधी गुलाबी ठप्प - फोटो सूचना एक कृती
सुवासिक गुलाबी ठप्प च्या कृती त्यानुसार साहित्य यादी
- गुलाबाच्या कळ्या - 10 पीसी .;
- जाई फूल - 10 तुकडे;
- लिंबाचा रस - 2 चमचे;
- साखर - 0,5 किलो
गुलाब पाकळ्या पासून सुवासिक ठप्प बनवण्यासाठी एक कृती फोटो
- ताज्या फ्लॉवरच्या कळ्या गोळा करा.
- फुलणे पासून पाकळ्या वेगळे, पाणी चालविण्यासाठी स्वच्छ धुवा
- ज्वेल फुले जोडू, पाणी सह गुलाबाची पाकळ्या घालावे लिंबाचा रस (रंग साठवायची) घालून साखर घाला. एक टॉवेल सह सर्व मिक्स आणि कव्हर खोलीच्या तापमानाला 24 तास सोडा.
- दुसर्या भांड्यात, 200 मि.ली. पाणी गरम करा.
- फुले बाहेर घाला आणि चांगले ढवळावे उर्वरीत साखर घालून सरबतचा रंग संतप्त होईपर्यंत शिजवा. इच्छित असल्यास, आपण अधिक दाट संरचना मिळविण्यासाठी फळांमधील पेक्टोजनामक् द्रव्यापासून तयार होणारा पदार्थ जोडू शकता.
- समाप्त जाम केन मध्ये घाला.
गुलाबी पाकळ्या पासून अल्ला Kovalchuk पासून आकर्षक ठप्प - व्हिडिओ सूचना सह कृती
अल्ला Kovalchuk पासून चवदार गुलाबी ठप्प पाककला व्हिडिओ कृती
प्रस्तावित व्हिडिओ उदाहरणामध्ये, प्रत्येक परिचारिका एक चवदार गुलाबी ठप्प तयार करण्याच्या रहस्ये जाणून घेण्यास सक्षम असेल.असामान्य आणि साधी चहा गुलाब - सूचना सह फोटो कृती
साध्या चहा गुलाब जाम बनवण्यासाठी औषधे लिहून
- गुलाब पाकळ्या - 300 ग्रॅम;
- साखर - 600 ग्रॅम
एक चहाच्या पाकळ्या पासून ठप्प बनवण्यासाठी एक कृती एक सोपा फोटो
- पाकळ्या गोळा करुन पाण्याखाली स्वच्छ धुवा. इच्छित असल्यास, आपण घट्ट पाय काढू शकता, परंतु आवश्यक नाही: तयार जाम दळणे चांगले आहे
- तयार पाकळ्या साखरेने छिदवा जेणेकरून प्रत्येक पाकळी झाकून येईल. एकसंध द्रव्यमान प्राप्त करण्यासाठी 6-12 तास मिश्रण मिश्रित आणि एकत्र केले जाते. पण आपण इच्छुक असल्यास, आपण फक्त पाकळ्या साखर मध्ये राहू शकता: त्यामुळे ते उजळ दिसेल
- पाकळ्या आणि साखर पीसल्यानंतर, आपण ब्लेंडरसह पीस करून जाम तयार करणे पूर्ण करू शकता. उपयुक्त गोडवा संग्रहित करण्यासाठी तो रेफ्रिजरेटरमध्ये आवश्यक आहे