भोपळा एक भाजीपाला पिके आहे जे आमच्या होस्टेसेसमध्ये स्पष्टपणे दुर्लक्ष केले जाते. आपल्या आयुष्यातील एक भोपळा खाल्ले असेल तर नियमितपणे मोठ्या आनंदाने एखाद्या व्यक्तीला भेटणे हे खूप कठीण आहे हे मान्य करा. विशेषतः नापसंत भोपळाचे लहान लहान मुले आहेत, त्यांच्यासाठी, इतर गोष्टींबरोबरच, ही भाजी उपयोगी ठरते. भोपळा मध्ये ascorbic ऍसिड एक प्रचंड रक्कम समाविष्टीत आहे, म्हणून ओळखले जाते, संघर्ष सर्दी मदत करते आणि रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत. याव्यतिरिक्त, भोपळा विटामिन टी समृध्द आहे, जो रक्त clotting सुधारते आणि अशक्तपणा विकासास प्रतिबंधित करते. सामान्यतः, एक भोपळा आणि उपयुक्त आणि अतिशय चवदार, आपण योग्यरित्या तयार कसे माहित असेल तर. उदाहरणार्थ, एक भोपळा पासून मूळ आणि मेगा-उपयुक्त ठप्प, ज्या पाककृती एक multivark साठी रुपांतर करता येते, एक अननस पदार्थ टाळण्याची सारखे चव. आणि आपण आपल्या रेसिपीसाठी संत्रे, लिंबू, वाळलेल्या जर्दाळू किंवा आलं जोडू तर आपण एआरवीआय आणि फ्लू या सर्व शीतकालीन पदार्थासाठी एक जबरदस्त मसालेदार पदार्थ तयार करू शकता. एक मांस धार लावणारा द्वारे समावेश तसेच भोपळा ठप्प, कसे जलद आणि सहजपणे वर फोटो आणि व्हिडिओ सह चरण बाय चरण पाककृती निवडून शोधण्यासाठी.
एक भोपळा पासून हिवाळा ठप्प साठी शिजविणे कसे - चरण स्वादिष्ट आणि जलद एक फोटो चरण एक कृती
फोटोतून चरण-दर-चरण कृतीसह प्रारंभ करू या, ज्यावरून आपण शिकू शीतगृहासाठी स्वादिष्ट भोपळा जॅम कसा शिजवावा. त्याची चव करून, या भोपळा सफाईदारपणा एक अननस केस धुणे सारखी. त्यामुळे, अशा ठप्प, नाही शंका, दोन्ही लहान आणि प्रौढ गोड आवडेल खालील हिवाळा साठी एक चरण बाय चरण कृती मध्ये deliciously आणि त्वरीत हिवाळा भोपळा ठप्प साठी शिजविणे कसे वाचा.हिवाळा साठी स्वादिष्ट आणि जलद एक भोपळा पासून ठप्प शिजविणे आवश्यक साहित्य
- भोपळा - 1 पीसी.
- साखर - भोपळा आकारानुसार 0.8-1 किलो
- जिलेटिन - 25 जीआर.
- ठेचून कॅन केलेला अननस - 1 करू शकता
हिवाळासाठी चवदार आणि जलद अन्न असलेल्या भोपळासह जाम कसा बनवायचा याबद्दल चरण-दर-चरण सूचना
- प्रथम आम्ही भोपळा तयार करतो: खाण, सहामाहीत कट, बिया आणि तंतू काढून टाका. नंतर काळजीपूर्वक खाणे उपयुक्त नाही जे त्वचा, फळाची साल, आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये भोपळा लगदा कट.
- आम्ही साखरेच्या काठावर कोंबून झोपतो, आम्ही त्रास देतो आणि संपूर्ण रात्र सोडा. साखर वाळू तंतुमय भोपळाला मदत करेल जितके शक्य असेल तितका रस, ज्यावरून आम्ही सिरप बनवू.
- दुसर्या दिवशी सकाळी, एका चाळणीचा वापर करून, जाम पकडण्यासाठी एक पॅनमध्ये साखर द्रव काढून टाका.
- सिरप एक उकळी आणा आणि मध्यम गॅस वर सुमारे 20 मिनिटे शिजवा पर्यंत ते जाडसर.
- सरबत करण्यासाठी भोपळा च्या तुकडे जोडा, चांगले ढवळावे भोपळा सॉफ्ट होईपर्यंत कमी गॅस वर शिजवणे सुरू ठेवा. त्याच्या प्रकारानुसार, यास 20 ते 40 मिनिटे लागतील.
- नंतर पुन्हा एक उकळणे वस्तुमान आणण्यासाठी, चमच्याने फेस काढा आणि आग कमी करा
- आम्ही पातळ सह tinned सुक्या अननसाचे एक करू शकता भोपळा ठप्प पाठवा ढवळत
- अननसाच्या नंतर, जिलेटीन किंवा अगर-अदर घाला. आम्ही पूर्णपणे तो विसर्जित होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे, शेवटच्या वेळी एक उकळणे आणणे.
- आम्ही निर्जंतुकीकरण लहान जार मध्ये तयार भोपळा सफाईदारपणा बाहेर ओतणे आणि त्याच निर्जंतुकीकरण lids सह तो टोपी. थंड होईपर्यंत जाम वळवा, अतिरिक्त नसबंदी आवश्यक नाही
नारिंगी आणि लिंबू सह एक सोपा भोपळा ठप्प - हिवाळा एक चरण बाय चरण कृती
खाली हिवाळा साठी चरण-दर-चरण कृती पासून भोपळा, नारिंगी आणि लिंबू एक सोपा ठप्प, गोड तयारी मध्ये लिंबूवर्गीय नोट्स च्या connoisseurs कृपया खात्री आहे लिंबू कळकळ आणि संत्रा च्या एक उज्ज्वल चव मजबूत सुगंध भोपळा ठप्प विशेषतः नाजूक, पूर्णपणे या भाजी चव साठी विशिष्ट काढताना. वर हिवाळा वर एक चरण बाय चरण कृती मध्ये संत्रा आणि lemons च्या व्यतिरिक्त एक साधी भोपळा ठप्प कसा बनवायचा अधिक वाचा.हिवाळा साठी भोपळा, संत्रा, lemons एक साधी ठप्प आवश्यक साहित्य
- भोपळा - 1, 5 किलो
- लिंबू -1 पीसी
- नारिंगी - 2 pcs.
- साखर - 1 किलो
संत्रा सह भोपळा ठप्प एक सोपा कृती पायरी बाय स्टेप सूचना, हिवाळा साठी लिंबू
- आम्ही फळाची साल पासून धुऊन भोपळा स्वच्छ अर्धवट शिजवा, एक चमचे सह बिया काढून टाका आणि फायबर आम्ही लहान चौकोनी तुकडे भाज्या कपात करतो
- लिंबू आणि संत्रा सह, उकळत्या पाण्याने पूर्व scalded, एक कळकळ सह तीक्ष्ण चाकू काढून टाका.
- पांढरे फळाची नळी व हाडे लहान तुकडे करतात.
- भोपळा साखर सह झोप होणे, कळकळ आणि oranges जोडा. चांगले मिक्स करावे आणि थोडा वेळ द्या कारण भाजीपाला भरपूर रस देत नाही आणि त्यात साखर पूर्णपणे विरघळत नाही.
- मग आम्ही प्लेटमध्ये स्लाइस ला पाठवितो, ते उकळून आणा आणि फोम काढून टाका. सुमारे 40-50 मिनिटे मध्यम गॅस वर पदार्थ टाळण्याची कूक या वेळेसाठी भोपळा नरम आणि अर्धपारदर्शक असावा.
- आम्ही एक निर्जंतुकीकरण कंटेनर वर तयार मेड कद्दू जाम ओतणे, तो सील आणि थंड करण्यासाठी तो चालू.
स्वादिष्ट भोपळा ठप्प - घरी एक पाऊल सोपा उपाय
अंडी घालणे किंवा नारिंगीसारख्या अतिरिक्त चव वाढविण्याखेरीज साध्या रेसिपीचा उपयोग करुन घरी स्वादिष्ट भोपळा चिकन तयार करता येतो. मुख्य स्थिती - गोडवा द्वारे दर्शविले भोपळा च्या मिष्टान्न वाण, delicacies तयार करण्यासाठी निवडण्यासाठी स्टेप बाय स्टेप, खाली असलेल्या घरच्या परिस्थितीसाठी एक साधे कृती मध्ये अशा भांडी कद्दू ठप्प कसा शिजवावा.घरी एक सोपा कृती वर एक मधुर भोपळा ठप्प आवश्यक साहित्य
- भोपळा - 1 किलो
- साखर - 1 किलो
- पाणी - 1.5 कप
घरामध्ये स्वादिष्ट भोपळा जॅमच्या साध्या कृतीसाठी चरण-दर-चरण सूचना
- साखर आणि पाणी पासून, एक stretching धागा राज्यातील एक जाड सिरप पेय.
- आम्ही बिया आणि फळाची साल पासून भोपळा स्वच्छ बारीक चिरून आणि गरम साखर सिरप poured चांगले मिक्स करावे आणि स्टोव्हला पाठवा.
- उकळत्या पर्यंत ढवळत मिश्रण एकत्र आणा आणि आवाजाने फोम काढा. ज्योत कमी करा आणि पूर्ण पचन भोपळा होईपर्यंत शिजवा.
- आम्ही निर्जंतुकीकरण jars प्रती गरम ठप्प वितरीत आणि lids घट्ट कंस. थंड ठिकाणी थंड झाल्यावर या भोपळा ठप्प ठेवणे सुनिश्चित करा
वाळलेल्या apricots सह भोपळा एक ठप्प कसे करायचे - हिवाळा साठी पाऊल करून कृती पायरी
आपण श्रीमंत अंबर रंगाचे एक भोपळा एक अतिशय असामान्य ठप्प शिजविणे इच्छित असल्यास, नंतर निश्चितपणे वाळलेल्या apricots सह पुढील पर्याय प्रयत्न. हिवाळासाठी हे भोपळा कौशल्याच्या एकाच वेळी जाड, दाट आणि निविदा आहे. सर्व तपशील, पुढील कृती मध्ये हिवाळा साठी भोपळा आणि वाळलेल्या apricots एक ठप्प कसे करायचे.हिवाळा साठी भोपळा आणि वाळलेल्या apricots सह ठप्प करा आवश्यक साहित्य
- भोपळा - 1 किलो
- साखर - 1, 5 किलो
- वाळलेल्या apricots - 0, 5 किलो
- पाणी - 1, 5 ग्लासेस
हिवाळी साठी भोपळा ठप्प आणि वाळलेल्या apricots कसा बनवायचा चरण-दर-चरण सूचना
- साखर आणि पाणी पासून, जाड सरबत शिजवावे.
- उकळत्या पाण्याने वाळलेल्या खोक्याचा आणि 5 मिनिटे उभे राहू द्या, जेणेकरून वाळलेल्या फळे चांगली होतात. नंतर द्रव काढून टाकावे आणि चालत पाणी अंतर्गत वाळलेल्या apricots स्वच्छ धुवा.
- तंतू असलेल्या फळाची साल आणि बियाणे लहान चौकोनी तुकडे आणि एका कागदी टॉवेलवर कोरलेल्या मशिन्यांसह कोरड्या करा.
- भोपळाचे तुकडे आणि एक वाळविलेल्या झाडाला वाळलेल्या खारफुटी कापून टाका. उकळत्या होईपर्यंत साखर सिरप आणि शिजवलेले साहित्य घाला.
- फेस काढा आणि उष्णता कमी करा, भोपळा तुकडे होईपर्यंत शिजवा.
- एक निर्जंतुकीकरण कंटेनर, कॉर्क मध्ये prepacked.
एक भोपळा पासून आले आणि ऑरेंजसह मांस धार लावणारा मूळ ठप्प - एक सोपा चरण-दर-चरण कृती
भोपळा, आले आणि नारंगी असलेल्या जामची पुढील मूळ कृती एक मांस धारक द्वारे शिजवताना तयार केली जाते. उष्णता उपचाराच्या अनुपस्थितीमुळे, उपचार हा मेगॅपोज बनतो, खासकर तीव्र श्वसन संक्रमणाच्या काळात. खाली एक सोप्या चरण बाय चरण कृती मध्ये एक मांस धार लावणारा द्वारे भोपळा, आले आणि नारिंगी एक मूळ ठप्प कसे करायचे.एक मांस धार लावणारा द्वारे भोपळा, आले oranges सह मूळ ठप्प आवश्यक साहित्य
- भोपळा - 1 किलो
- दाणेदार साखर - 800 ग्रॅम.
- आले रूट - 1 पीसी.
- नारिंगी - 1 पीसी
एक भोपळा, नारिंगी आणि आले कडून मांस धार लावणारा मूळ ठप्प साठी चरण-दर-चरण सूचना
- बियाणे, फायबर, फळाची साल पासून भोपळा पील आलं रस देखील सोलून आहे.
- उकळत्या पाण्याने नारिंगी पसरवा, सहामाहीत कट करा आणि दगड काढून टाका.
- सर्व तुकडे लहान तुकडे करा आणि बारीक चिरून एका मांस धार लावा. फळाची साल सह नारिंगी कट
- एक कंटेनर मध्ये सर्वकाही एकत्र करा आणि साखर घालावे, मिक्स. एक दिवस एक थंड ठिकाणी बिंबवणे सोडा
- लिड्ससह वरील आणि कॉर्क मधील पेपर स्लाइससह कव्हर असलेल्या स्वच्छ आणि कोरड्या बियांचे पूर्ण केलेले पदार्थ व्यवस्थित लावा. रेफ्रिजरेटर मध्ये भोपळा पासून कच्चे ठप्प संग्रहित खात्री करा