- रास्पबेरी - 200 ग्रॅम
- साखर - 75 ग्राम
- अंडी - 2 तुकडे
- लिंबू - 1 तुकडा
- दही - 200 ग्राम
- स्टार्च - 40 ग्राम
- लोणी - 10 ग्राम
- साखर पावडर - - चाखणे
मिक्सर किंवा ब्लेंडरसह, दोन अंडी आणि साखर हळूहळू हलके, हलके द्रव स्वरूपात हलवत नाही. आम्ही मिश्रण एक लिंबू असोशी जोडा, झटकणे सुरू ठेवा. वस्तुमान मध्ये आम्ही कॉटेज चीज जोडा, चांगले ढवळावे, परंतु फडफडावू नका. मिश्रण मध्ये स्टार्च घालावे, ढवळणे (नाही स्टार्च असल्यास - आपण मैदा 70 ग्रॅम जोडू शकता). मळ तयार आहे आम्ही ते एका बेकिंग डिश मध्ये पसरवले, जे लोखंडी भातासह चिकट झाले आणि रास्पबेरीवर शिंपडले. आम्ही ओव्हन 180 अंशांपर्यंत गरम केले आणि 50 मिनिटे बेक करावे. देणार्या करण्यापूर्वी, थंड थोडे आणि चूर्ण साखर सह शिंपडा
सर्व्हिंग्स: 5-6