हा डिश केवळ त्याच्या स्वादच्या गुणांसाठीच नव्हे तर त्याच्या तुलनेने कमी कॅलरीयुक्त सामग्रीसाठी प्रसिद्ध आहे, जो आमच्या आकृतीसाठी महत्वाचा आहे. कोणत्या प्रकारचे पदार्थ आवश्यक आहेत आणि ह्या चमत्काराचा सॅलड कसा बनवायचा असेल याबद्दल - या लेखात वाचा. आम्ही आपल्याला उत्कृष्ट पाककृती दोन सामायिक करू!
मशरूम आणि हेमसह मोहक सॅलड
या उत्कृष्ट नमुना तयार करण्यासाठी आपल्याला बर्याच वेळ आणि काही परदेशी सामग्रीची आवश्यकता नाही. या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) फक्त साहित्य मध्ये एक फरक सह, खेकडा म्हणून समान तत्व तयार आहे. मग आपण जे आवश्यक आहे ते परिभाषित करू:
- smoked हे ham - 400 ग्रॅम
- मसालेदार मशरूम - 300 ग्रॅम
- pickled cucumbers - 200 ग्रॅम
- उकडलेले बटाटे - 2 पीसी.
- कोंबडीची अंडी - 3 पीसी
- अंडयातील बलक - 200 ग्रॅम
हे ham लहान straws किंवा चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) चरबी तुकडे दाबा नाही याची खात्री करा.
Marinated cucumbers आणि champignons शक्य तितक्या लहान कट
उकडलेले बटाटे आणि अंडी चौकोनी तुकडे मध्ये कापून मुख्य कोर्स जोडले आहेत.
सामग्रीवर अंडयातील बलक जोडा आणि चांगले नीट ढवळून घ्यावे. आपली इच्छा असल्यास, आपण मिरपूड थोडे करू शकता.
सर्व उत्तम, हे सलाड एक थंडगार फॉर्म मध्ये savored आहे.
काही कारणाने आपण अंडयातील बलक वापरू इच्छित नसल्यास, आपण त्याऐवजी अधिक सोडला पर्यायी, म्हणजेच आंबट मलई सह पुनर्स्थित करू शकता. या प्रकरणात, आपण किमान 20% चरबी आंबट मलई वापर करणे आवश्यक आहे, देखील मिठ आणि मिरची करण्यासाठी विसरू नका
हे ham, मशरूम आणि चीज सह सणाच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
त्याच मुख्य घटक असूनही - हे ham, या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) उत्पादनांच्या यादीत नाही फक्त, पण चव गुण द्वारे मागील एक वेगळे आहे. पण हे कमी पचविणे नाही. आपण लागेल डिश या प्रकार तयार करण्यासाठी:
- हेम - 500 ग्रॅम
- हार्ड चीज - 250 ग्रॅम
- ताजे फेमिनेशन्स - 200 ग्रॅम
- कांदे - 2 पीसी.
- उकडलेले बटाटे - 2-3 पीसी.
- अंडयातील बलक - 200 ग्रॅम
- तळणे साठी सूर्यफूल तेल
तर प्रथम आपण हॅम आणि चीज कापू नये. या उत्पादनांना शक्य तितक्या लहान कापून देण्याची शिफारस केली जाते, कारण मोठ्या तुकड्यांना डिशचे एकंदरीत चव व्यत्यय आणू शकेल.
चौकोनी तुकडे त्वचा आणि बटाटे पासून बटाटे पील
चंपॅग्निन्स आणि ओनियन्स लहान तुकडे करतात आणि पॅनवर भाज्या तेलात गरम करतात. टोस्ट हा कांदे आणि मशरूम एक सोनेरी छटा मिळाला नाही तेव्हा क्षण पर्यंत असावी.
साहित्य उर्वरित सज्ज तळण्याचे पसरली. आपण अधिक उच्च उष्मांक जेवण आवडत असल्यास, आपण तळण्याचे पॅन पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये तेल ओतणे शकता
इच्छित असल्यास, हे ham एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये, आपण pickled cucumbers जोडू शकता हे काही शांतता आणि आवाज करेल.
तसे, जरी हे डिश सॅलेड्स विभागात आहे, आपण ते सुरक्षितपणे ब्रेडवर स्नॅक म्हणून वापरू शकता. जर तुम्ही उत्सवाच्या टेबलवर उतरणार असाल, तर हॅमसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) गरम कोलांटोवर घातले जाऊ शकतात - ते खूप चवदार असतील.
आज आम्ही आपल्याला हॅमसह सॅलड्ससाठी अनेक पाककृती सादर करून दिल्या आहेत, जे आपल्या दैनंदिन किंवा उत्सवाच्या मेनूमध्ये एक वास्तविक भ्रम बनतील. सॅलड्ससाठी मानले जाणारे पर्याय साधारणत: 8-10 जाती वाढवतात. एकूण 30 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ नाही. बोन अॅपीटिट!