मूळ सॅलड्स तयार करणे

आपल्या लेखामध्ये "मूळ सलाड तयार करणे" मध्ये आपण स्वस्थ, मूळ सॅलड्स कसा बनवायचा हे शिकाल.

"लहान मासा"
0,5 किलो मासे पट्टी बांधणे, 100 ग्रॅम लोणी; 1 अंडे, 1 टेस्पून एल मॅनकी; 1 छोटा कांदा; मीठ; ब्रेडचे तुकडे; वनस्पती तेल; कॅन केलेला मटार आणि मका; ब्रोकोली; उकडलेले गाजर; हिरव्या ओनियन्स
तयारी पद्धत:
झटक्यासह अंडी मिक्स करा, आम्यात मिक्स करा आणि 10 मिनिटे उभे राहू द्या. दरम्यान, आम्ही एक मांस धार लावणारा माध्यमातून मासे आणि ओनियन्स पास आम्ही अंडी आणि मांगा यांच्याशी जोडतो, मऊसर, मीठ घालून चांगले मिक्स करतो. माशांच्या स्वरूपात एका कटलेटच्या आकाराच्या वस्तुमानापर्यंत आपण ओले हाताने भरून घेतल्यास कटलेट अधिक चांगले बनवतील. आम्ही ब्रेडक्रंबमध्ये "मासे" भरपूर प्रमाणात टाकतो, ओव्हनमध्ये एका ग्रेडेड बेकिंग शीटवर घालतो आणि बेक करतो. आपण एक तळण्याचे तळणे मध्ये तळणे शकता, पण नंतर "मासे" कमी गोंडस आणि अधिक वनस्पती तेल सह भरल्यावरही असेल
डिशचे डिझाईन - आणि आता आपण सर्वात मनोरंजक, मूळ - कडे जा कॅन केलेला मटार आणि कॉर्न यांचे मिश्रण पासून, उकडलेले carrots च्या मंडळे पासून "उकडलेले ब्रोकोली आणि हिरव्या ओनियन्स पासून," seaweed ", -" माशा डोळे "-" तळाशी "आणि" फुगे "बाहेर घालणे. अशा मासे cutlets साठी, जनावराचे आणि स्वस्त फिश सर्वोत्तम आहे

सलाड "चिकी"
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाने - 100 ग्रॅम, संत्रा - 2 pcs;; सफरचंद - 1 भाग; तेल - 3-4 सें. एल. वाइन व्हिनेगर - 2-3 टेस्पून. एल. चिकन पट्टिका - 400 ग्रॅम; अक्रोडाचे तुकडे - 50 ग्रॅम
तयारी पद्धत:
चिकन पट्टी बांधणे उकळणे, थंड आणि सरळ लांब तुकडे अलग पाडणे. संत्रा साफ, चित्रपट, शिरा आणि हाडे वेगळे कापण्यासाठी एक कप मध्ये रस अलग ठेवणे
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाने स्वच्छ धुवा, वाळवा आणि खूप बारीक चिरून घ्या किंवा त्यांना उचलून घ्या. उथळ सॅलड वाडगाच्या तळाशी ठेवलेली पाने. एक मोठे वाडगा मध्ये, एक काटा किंवा फुलांच्या पाकळ्या सह तेल, व्हिनेगर आणि संत्रा रस विजय परिणामी marinade कोंबडीची तुकडे ओतणे आणि 2 तास रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले. नंतर पाने करण्यासाठी एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये चिकन आणि oranges ठेवले, उर्वरित ड्रेसिंग ओतणे. पातळ काप मध्ये सफरचंद कट, कोर पूर्व कट सर्व्हिंग करण्यापूर्वी ताबडतोब, अक्रोडाचे तुकडे आणि सफरचंद काप अलग पाडणे
पूर्वी, कोंबडीची सॅलड्स सर्वात सोपी समजली जात असे. पण आपण सफरचंद, संत्रा आणि भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) करण्यासाठी जोडा, तर असंवेदनशील वाटतं की ते असंवेदनशील वाटतं.
आपण ताजी भाज्या आणि हिरव्या भाज्या कंटाळवाणे व्यवस्थापित करताना हिवाळ्यात एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करणे चांगले. हा अत्यंत प्रकाश, सुवासिक आणि खडबडीत आहे.

कोशिंबीर "मसालेदार"
राईच्या गोड व खोडलेल्या पाव 3 काप; 6 चेरी टोमॅटो किंवा 1 सामान्य टोमॅटो; लाल कोशिंबीर एक घड (आपण Lolo रॉस सॉर्ट करू शकता); ताज्या तुळस
इंधन भरत:
1 टिस्पून मध 1 टिस्पून मोहरी; 1 मिष्टान्न चमचा balsamic व्हिनेगर; 2-3 चमचे. एल जैतुनाचे तेल
तयारी पद्धत:
पाव पातळ उभे काप मध्ये कट आणि एक तळण्याचे पॅन मध्ये वाळलेल्या. (सामान्य टोमॅटो, नंतर पातळ काप मध्ये कट) halves मध्ये कट चेरी टोमॅटो हाताळण्यासाठी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तुळस बारीक चिरून. भरण्यासाठी, मिक्सपर्यंत सर्व साहित्य एकत्र करा. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व साहित्य एकत्र करा, ड्रेसिंग आणि हलक्या मिक्स ओतणे. लगेच सर्व्ह करा
लिलो रॉसच्या सॅलडची पाने कडू आहेत, पिवळ्या रंगाची पाने असलेली एक वनस्पतीची पाने त्यामुळे त्यांना वापरण्याआधी, 15 मिनिटे ठेवणे चांगले. खार्या पाण्यातील

"ज्वालामुखी."
मॅश बटाटे 300 ग्रॅम; ब्रोकोलीचे काही फुलणे (उकडलेले); मसालेदार मशरूम; 2-3 चमचे. एल केचअप; 3 टेस्पून. एल अंडयातील बलक; 1 टेस्पून एल अल्कोहोल; अंडरहेल; हिरव्या भाज्या ..
तयारी पद्धत:
मोठ्या डिश वर मॅश बटाटे घालावे, अंडयातील बलक ("बर्फ") सह शिडकावा, कॅचअप ("आग लावा") सह शीर्षस्थानी. टेकडीच्या मध्यभागी खोल वाढवण्यासाठी, त्यात अंडंचे कवच घाला, अल्कोहोल ओतणे. पाऊल - ब्रोकोली ("झाडं"), तळाशी - मशरूम आणि हिरव्या भाज्या. आग दारू आपण मॅश ("माउंटन" मध्ये) किंवा तळलेल्या मध्ये स्टीवर्ड मांस ठेवू शकता, नंतर डिश अधिक सणाच्या उत्सव होईल
"व्हलकन" साठी द्रवरूप मॅश बटाटे शिजविणे चांगले आहे एखाद्या मिक्सरने मारणे हे त्याला सल्ला देऊ नका. या प्रकरणात, अतिरीक्त "वायरी" केवळ अडथळा करतो
सर्व सॅलड्स त्यांच्या स्वयंपाकाच्या पध्दतीमध्ये मूल आहेत आणि कोणत्याही टेबलची सजावट करू शकतात.