- मोरोशाका - 1 किलोग्रॅम
- साखर - 1 किलोग्रॅम
- पाणी - 0.5 कप
बेरीज नख स्वच्छ आणि वर्गीकृत केल्या आहेत साखर पाणी भरले आहे, एका शेगडीवर ठेवून उकडलेले आहे. सरबत उकळणे सुरु होते तेव्हा, त्यात आमच्या berries ओतणे. सिरप मध्ये जाळी 30 मिनीटे कमी गॅस वर कुक, कधीकधी stirring. आग मधून जाम काढून काढून चाळणीतून छिद्र पाडणे. कापलेली जाळी परत पॅनवर परत पाठविली जाते आणि कमी गॅसवर आणखी 5 ते 8 मिनिटे शिजू द्या. Jem खूप जाड नाही - ते असे असावे. मग हॉट सिरप निर्जंतुकीकरण केलेल्या जारांवर ओताळला आणि थंड ठिकाणी ठेवावा. काही तासांत, jars मध्ये ठप्प स्थिर होईल आणि योग्य सुसंगतता मिळेल.
सर्व्हिंग: 3-4