दुहेरी भाजलेले बटाटे

सुरुवातीला, थंड पाण्याने आमचे बटाटे धुवून घ्यावे, नंतर कागदावर घालता येईल साहित्य:

• बटाटे - 5-6 तुकडे
• खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 100 ग्रॅम
• आंबट मलई - 125 ग्रॅम
• हार्ड चीज - 200 ग्राम
• हिरव्या कांदे - 3-4 तुकडे
• मीठ, मिरपूड - 1 चमचे

सूचना

सुरुवातीला, थंड पाण्याने बटाटे स्वच्छपणे धुवा, नंतर एक पेपर टॉवेलवर लावा आणि ते वाळवा. मीठाने धुवून बटाटा शिंपडा. वेगवेगळय़ात, प्रत्येक बटाट्याला फॉइलसह लपेटले जाते, एक बेकिंग शीटवर पसरते आणि सुमारे 200 अंशापर्यंत ओव्हनमध्ये सुमारे एक तास शिजवून घेतो. बटाटे भाजलेले असताना, आम्ही डिश दुसऱ्या भाग तयार. बेकनच्या कापांच्या तुकडे गोल्डन ब्राऊन पर्यंत बारीक चिरून, हिरव्या ओनियन्स बारीक चिरून आणि खवणी कठीण चीज वर घासणे. आता - सर्वात मनोरंजक. आम्ही बटाटे ओव्हनच्या बाहेर काढतो आणि प्रत्येक बटाटा पासून चमचा वापरुन आम्ही प्रत्येक बटाट्याच्या एका बोटांच्या रूपात अशा पद्धतीने लगदा काढतो. आम्ही लगदा पासून मॅश बटाटे करा आंबट मलई मध्ये सत्त्व जोडा आणि हिरव्या ओनियन्स, मिठ आणि मिरपूड, चांगले ढवळावे आम्ही परिणामी पुरी सह आमच्या बटाटा नौका भरा, आणि वर आम्ही त्यांना बेकन आणि तळलेले चीज च्या काप वर ठेवले दुसर्या 15 मिनिटे ते 175 अंशांच्या तापमानात ओव्हनमध्ये ते सर्व बेक करावे. झाले! या वाडेवर फक्त गरमच सर्व्ह करावे. खूप चांगले आंबट मलई आणि ताजे herbs सह एकत्रित. बोन अॅपीटिट! :)

सर्व्हिंग: 3-4