- ताजे मशरूम - 10 तुकडे
- टोमॅटो - 2 तुकडे
- बल्ब - 4 तुकडे
- वनस्पती तेल - 2 आयटम. चमच्याने
- वाइन व्हिनेगर - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- मोहरी - 1 चमचे
- हिरव्या एका जातीची बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) - 1 यष्टीचीत. एक चमचा
- मीठ - चवीनुसार
- काळी मिरी - चवीनुसार
मशरूम, कांदे आणि टोमॅटोचे एक सॅलड चांगले तळलेले बटाटे चांगले काम करतील तयार करणे: क्रमवारी लावा, मशरूम, थंड रनिंग पाणी अंतर्गत नख स्वच्छ धुवा. सॉसपॅन्ना मध्ये एक उकळणे करण्यासाठी salted पाणी आणण्यासाठी शिजवलेल्या होईपर्यंत मशरूम आणि उकळी काढा. एका चाळणीमध्ये मशरूम फेटा आणि थंड करून घ्यावे, नंतर बारीक चिरून घ्या आणि भाज्या व कुस्करलेल्या भांड्यात घाला. अर्ध्या रिंग मध्ये bulbs कट, मशरूम सह मिसळा तेल, व्हिनेगर, मोहरी, मिरपूड आणि मिठ एक किलकिले मध्ये मिक्स करावे झाकण बंद करा आणि चांगले कचरा काढा कांदा आणि मिक्स सह मशरूम वर परिणामस्वरूप जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे घालावे वर टोमॅटो काप ठेवा, चिरलेला herbs सह शिंपडा आणि कोशिंबीर सर्व्ह.
सर्व्हिंग: 4