चला सरळ पाककला जा
आवश्यक साहित्य
- marinated मशरूम - 1 करू शकता
- उकडलेले बटाटे - 2 पीसी.
- उकडलेले अंडी - 3 पीसी.
- smoked चिकन किंवा हे ham - 200 ग्रॅम
- हार्ड चीज - 150 ग्रॅम
- गाजर उकडलेले - 1 पीसी.
- बारीक चिरून हिरव्या भाज्या
- अंडयातील बलक
पाककला प्रक्रिया
- एक खोल वाडगा किंवा मेटल ट्रे घ्या आणि मशरूम वरची बाजू खाली ठेवा.
- चिरलेला herbs त्यांना शिंपडा आपण ताजेतवाने घेता त्यास घ्या: बडीशेप किंवा अजमोदा काहीजण मिश्रण वापरतात
- आम्ही कोंबडी फार मोठ्या पेंढा काढू नये आणि समान रीतीने त्यांना हिरव्या रंगात वितरित करू.
- आम्ही जडीबुटी सह चिकन smeared
- मग किसलेले चीज धार लावणारा सगळं शिंपडा.
- अंडी उकडलेले, चौकोनी तुकडे आणि चीज वर एक समान थर घाला.
- पुन्हा, अंडयातील बलक सह झाकून आणि त्यावर आम्ही अंडयातील बलक सह चौकोनी तुकडे आणि पुन्हा हंगामात बटाटे पसरली
- आता डिश वर फ्लॅट प्लेटवर चालू करा. परिणामी, आपल्याला शीर्षस्थानी असलेल्या मशरूमच्या कॅप्ससह भाज्यांच्या रूचीपूर्ण स्लाइड मिळतात.
असे दिसते आहे की सर्व काही सोपे आहे. नेहमीच्या स्तरीय कोशिंबीर परंतु, प्रॅक्टिस प्रमाणे, तयारीच्या प्रक्रियेत विविध अडचणी येऊ शकतात आणि फॉर्मची शेवटची क्रांती कदाचित पूर्णपणे यशस्वी होणार नाही आणि डिश खराब होईल.
दर्जेदार स्वयंपाकाच्या टिप्स
- ज्या फॉर्ममध्ये आपण सॅलड मशरूम कुरण लावू इच्छितो, त्यास फूड फिल्मसह संरक्षित करणे आणि त्यावर आधीपासूनच सॅलड तयार करणे चांगले आहे. भविष्यात आपण सलाड चालू करणे सोपे होईल. आपण फक्त एक फ्लॅट प्लेट लावून खाऊ घालू शकता, परंतु जेव्हा आपण काळजीपुर्वक काढून टाकाल तेव्हाच आकार ठेवा.
- त्याऐवजी अंडयातील बलक च्या, आपण मुक्तपणे आंबट मलई वापरू शकता. आपल्या अतिथी किंवा कौटुंबिक सदस्यांमध्ये हे उत्पादन वापरत नसल्यास हे अधिक चांगले होईल, आणि आपण त्यांना आपल्या आवडत्या वाखाणणीतून वंचित करू इच्छित नाही.
- मशरूम लहान विकत चांगले आहेत. सेवा दिल्यानंतर लहान हॅट्स चांगले दिसतील.
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) अधिक नाजूक चव देणे, स्मोक्ड न वापरणे, आणि ताजे चिकन वापरणे, ते खारट पाण्याने उकळवणे.
- गेल्या वेळी, बटाटा थर, आपण थोडे ओनियन्स जोडू शकता. त्यामुळे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) जास्त तीव्र आणि झणझणीत होऊ द्या.
- मशरूम कव्हर जे हिरवीगार पालवी एक थर, आपण बारीक चिरलेला pickled cucumbers बाहेर घालणे शकता. त्यामुळे आपण एक अतिशय असामान्य चव मिळेल, मशरूम आणि cucumbers म्हणून पूर्णपणे एकत्रित आहेत.
- काही परिशिष्ट म्हणून ताजे काकड्या वापरतात. त्यांची ताजे चव सॅलडला खरंच स्प्रिंग फ्रेशन देईल.
- सर्व उत्पादने अंदाजे तितकेच दळणे प्रयत्न, जेणेकरून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सुसंगतता मध्ये एकसमान होण्यासाठी बाहेर वळते.
- काही प्रकरणांमध्ये, अंडयातील बलक सह कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या स्तर समान रीतीने वंगण घालणे कठीण आहे आपण ते चमच्याने बनविल्यास समस्या सोडवता येत नाहीत. उत्पादने सतत चमच्याने चिकटून राहतील. त्यामुळे सॉफ्ट पॅक्समध्ये ड्रेसिंग विकत घेणे चांगले आहे आणि स्वत: ची भांडी व्यवस्थित करू शकता. आपण ते खूप पातळ करू शकता आणि पातळ अंडयातील बलक मेष सह सलाद झाकून शकता.
आमच्या सल्ल्याकडे लक्ष देऊन, आपण हे स्वादिष्ट कोशिंबीर सहजपणे तयार करू शकता आणि त्यात अतिरिक्त प्रयत्न करू नका.