लिंबाचा क्रीम सह बिस्किट रोल. सुवासिक चहा एक कप एक ताजे बिस्किट एक तुकडा आनंद घेण्यासाठी छान आहे. विविध प्रकारचे बिस्किटे मुका चवदार दात आणि कमी गोड पदार्थांपासून बनविलेले मनुष्य या दोहोंची चव मिळवू शकतात. बिस्किटची पिल्ले वेगवेगळ्या पिण्यासाठी, केक आणि बिस्किटेमध्ये वापरली जाते. बिस्किटच्या उगमाच्या इतिहासाची कोणतीही अचूक आवृत्ती नाही. पण एक गोष्ट मला माहित आहे, जैमच्या थर असलेल्या बिस्किटेची ओळख इंग्लिश राणी व्हिक्टोरियाने सुरू केली होती, न्यायालयात ते दररोज रोजचे बरे करू लागले आणि त्यांना "व्हिक्टोरियान" म्हटले. आणि "मध्यान्ह चहा" साठी फॅशन सह या बिस्किटे मेजबानांवरच नव्हे तर मेजवानी करून टेबलवर बसवले. मग इंग्रजांनी "संसर्गग्रस्त" फ्रान्स आणि ऑस्ट्रेलियाच्या सौजन्याने काही शतके पूर्वी बिस्किटे या प्रदेशांच्या सर्वोत्तम शेफांनी बनविल्या होत्या. आता बिस्किट इतके सामान्य आहे की प्रत्येक घरात नाश्ता किंवा मिष्टान्न साठी, जेवणानंतर
साहित्य:- कोंबडीची अंडी 4 पीसी
- बदाम 50 ग्रॅम
- साखर 20 ग्रा
- फ्लॉवर, गहू 20 ग्रॅम
- लोणी 20 ग्रॅम
- बदाम पाकळ्या 2 टेस्पून. एल
- लिंबू 2 पीसी
- अंडी चिकन 2 पीसी.
- साखर 100 ग्रॅम
- लोणी 20 ग्रॅम
- क्रीम 50 मिली
- क्रीम 50 मिली
- चॉकलेट पांढर्या 100 ग्रॅम
- चरण 1 बिस्किट तयार करण्यासाठी, घ्या: 2 अंडी, 2 गिलहरी, बदाम (दळणे), बटर, आटा आणि साखर
- चरण 2 मिक्सरसह 1 अंडे, 1 अंड्यातील पिवळ बलक, मैदा बदाम आणि साखर मिक्स करावे.
- चरण 3 पीठ घालून चांगले मिक्स करावे.
- चरण 4 लोणी आणि लोणी थोडी वितळणे.
- चरण 5 3 प्रथिने झटकून टाकणे जाड फेस स्टेट.
- पायरी 6 भोपळी मिरचीचे प्रथिने आणि बटर घालावे. हलक्या हाताने ढवळणे
- पायरी 7 बेकिंग पेपर लावलेले बेकिंग शीट वर कणीक मिक्स करावे.
- चरण 8 10-11 मिनिटे 200 ° सेल्सिअसवर बेक करावे.
- चरण 9 ओव्हन बाहेर काढा, आणि कागदासह रोलमध्ये गरम रोल करा. किंचित थंड होण्यासाठी अनुमती द्या (10 मिनिटे)
- पायरी 10 लिंबू क्रिम तयार करा
- स्टेप 11 सलग शिंकाची क्रीम लावा (33 टक्के चरबी) लिमोन क्रीम जोडा नीट ढवळून घ्यावे
- पाऊल 12 थंड बिस्किट सह, कागद काढा.
- चरण 13 लिंबू-क्रीम सह वंगण घालणे आणि एक रोल मध्ये रोल करा
- चरण 14 पांढरे चॉकलेट बनविलेले "गणेश" तयार करा
- चरण 15 गणेशबरोबर वरुन रोल करा.
- चरण 16 बदाम पाकळ्या शिंपडणे 1 तास फ्रीजमध्ये ठेवा.