- पीठ - 1 1/3 कप
- बेकिंग पावडर - 1/2 चमचे
- मीठ - 1/2 चमचे
- खोलीच्या तापमानात नॉनस्टेड बटर - 1/2 कप
- साखर - 1/2 कप (प्लस 2 चमचे)
- अंडी - 1 तुकडा
- इच्छित असल्यास बदाम अर्क - 1/2 चमचे (ऐच्छिक)
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1/2 चमचे
- फटाके - 75 ग्राम (शिंपडणे)
- साखर - 1 यष्टीचीत चमचा
- मेल्टेड बटर - 2 आर्ट चमच्याने (शिंपडणे)
- पीठ - 1 1/3 कप (कप)
- कोकाआ - 1/4 कप
- बेकिंग पावडर - 1/2 चमचे (कप)
- मीठ - 1/2 चमचे (कप)
- खोलीच्या तापमानात नॉनस्टेड बटर - 1/2 कप (कप)
- साखर - 1/2 कप (अधिक 2 चमचे (कप))
- अंड्याचा - 1 तुकडा (कप)
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1/2 टीस्पून (कप)
1. चिपाडा तयार करा. पर्कमेंट पेपर किंवा सिलिकॉन चटई बरोबर बेकिंग ट्रे लावा. एका छोट्या वाटीत, मैदा, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र करा. मिक्सरसह एका मोठ्या वाडयात झाकण घालावे. साखर आणि चाबुक जोडा. अंडी आणि व्हॅनिला अर्कसह विजय. वाडग्यात अर्धा वाटी घालून मिक्स करावे. गुळगुळीत होईपर्यंत बाकीचे पीठ घालून मिक्स करावे. 20-30 मिनिटे झाकण आणि थंड करा. 2. एक शिंपडा करा अन्न प्रोसेसरमध्ये, फटाके चिरडणे. साखर सह नीट ढवळून घ्यावे मिश्रण ओले वाळूसारखे मिश्रण ढवळून मिक्स करावे. ओव्हन 160 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. रेफ्रिजरेटरच्या बाहेर मधाचे कण काढून घ्या आणि एक स्टिकसाठी सुमारे 1 चमचे आंबटचा वापर करा. 3. शिजवलेल्या ब्रेडिंगमध्ये काठी घेऊन ते तयार बेकिंग शीटवर ठेवा. 4. 20-23 मिनिटे बेक करावे. पूर्णपणे थंड करण्यास अनुमती द्या 5. कप तयार करा मिल्फिन्ससाठी तेलाचे ऑइल लावा. एक लहान वाडगा मध्ये, मैदा, कोकाआ, बेकिंग पावडर आणि मीठ मिक्स करावे एक मोठे वाडगा मध्ये, एक मिक्सर सह लोणी विजय. साखर आणि चाबुक जोडा. अंडी, बादाम आणि व्हॅनिला अर्कसह विजय. वाडग्यात अर्धा वाटी घालून मिक्स करावे. गुळगुळीत होईपर्यंत बाकीचे पीठ घालून मिक्स करावे. 20-30 मिनिटे झाकण आणि थंड करा. 6. ओव्हन 160 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. रेफ्रिजरेटरतून बाहेर कपात आणू नका आणि मफिनच्या प्रत्येक कप्प्यात कपाटामध्ये 3 tablespoons घालून कप बनवा. 15-18 मिनीटे बेक करावे. पूर्णपणे थंड करण्यास अनुमती द्या वेलिला क्रीम असलेले कप भरा, प्रत्येक कप मध्ये चिकटून ठेवा आणि सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 4