- beets - 3 तुकडे
- बटाटे - 3 तुकडे
- वनस्पती तेल - 2 आयटम. चमच्याने
- 3% व्हिनेगर - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- हिरव्या एका जातीची बडीशेप किंवा अजमोदा (ओवा) - 2 कला चमच्याने
- मिठ आणि मिरपूड - चाखणे
तळलेले किंवा उकडलेल्या मांसची सेवा करण्यासाठी बटाटे आणि बीटचे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) चांगला आहे. तयार करणे: ओव्हन beets आणि बटाटे मध्ये एकसमान किंवा बेक मध्ये उकळणे. भाज्या थोडा थंड होऊ द्या, नंतर स्वच्छ करा आणि काप मध्ये घासून बनवा. एक वाडगा मध्ये बीट आणि बटाटे ठेवा, मिठ आणि मिरपूड सह हंगाम भाजी तेल आणि व्हिनेगर, मिक्स जोडा. एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये मिश्रण ठेवा आणि चिरलेला herbs सह शिंपडा
सर्टिंग: 1