चर्चचाला

तयारी प्रक्रिया - प्रथम द्राक्ष रस तयार. हे महत्वाचे आहे की ते जिवंत आहे, उदा. साहित्य:

• द्राक्ष रस ताजे निचरा - 1 लिटर
• काजू: हेझेलनट्स किंवा अक्रोडाचे तुकडे - 1 किलो (स्ट्रिंगसाठी 10 नट्स)
• कॉर्न फ्लोर - 2 कला चमच्याने
• स्टार्च कॉर्न - - चाखणे (विशेष गरजा असल्यास)

सूचना

तयारी प्रक्रिया - प्रथम द्राक्ष रस तयार. हे महत्वाचे आहे की ते जिवंत आहे, उदा. ताज्या पुड सह squeezed. मग या द्राक्षाचा रस मक्याच्या मिश्रणात घाला आणि हे स्थिरता कमी गॅसवर शिजवुन ते जाड होईपर्यंत. जर रस बराच काळ घट्ट होऊ शकत नाही, तर थोडा अधिक मैदा आणि एक चमचा अन्न स्टार्च घाला. आता एक जाड थैली घ्या आणि शेंगदाणे एक सुई वापरा: hazelnuts किंवा अक्रोडाचे तुकडे. धागा 20-25 से.मी. लांबीचा असावा, आणि प्रथम कोळशाच्या थ्रेडच्या शेवटी 4-5 सें.मी. प्रत्येक स्ट्रिंगमध्ये आपल्याला सुमारे 10 शेंगदाणे आहेत. तुम्हाला जितक्या सूत मिळतील तितक्याच धागे करा परिणामी वस्तुमानात धाग्यावरील काजू फोडून या वस्तुमानाने सुकवले आहे हे सुनिश्चित करणे. बर्याच तासांनंतर त्याच प्रक्रियेची पुनरावृत्ती करा आणि जोपर्यंत काजू वरील थर 2 सेंटीमीटरपर्यंत पोहोचत नाही.सोडिंग प्रक्रिया स्वतः सुमारे एक आठवडा किंवा दोन आठवड्यापर्यंत चालते, हे सर्व आपण कोणत्या प्रकारचे रस वापरत आहात यावर अवलंबून आहे.परंतु त्याचवेळी गोडपणा गमावू नये त्याचे मऊपणा कोरडे झाल्यानंतर, चर्चगृहात याआधीच खाण्यासारखे असू शकते. आणि आपण चर्मपत्र कागद सह तो लपेटणे आणि तीन महिने एक थंड ठिकाणी उभे करू शकता. या काळादरम्यान, तो स्थायिक होईल आणि वर्तमान पूर्वीच्या बाजारपेठेत विकल्या जाणाऱ्या वस्तूंपेक्षा पूर्णपणे वेगळा न करता येणारा होईल.

सर्व्हिंग: 10