- तांदूळ - 2 कप
- बल्ब - 1 तुकडा
- carrots - 2 तुकडे
- टोमॅटो - 2 तुकडे
- बल्गेरियन मिरची - 1 तुकडा
- हिरव्या भाज्या - चवीनुसार
- लसूण - चवीनुसार
- भाजी तेल - चाखणे
- मीठ - चवीनुसार
भाजीपाला pilaf उपवास एक आश्चर्यकारक डिश आहे हे एकटे डिश म्हणून किंवा एक अलंकार म्हणून सेवा दिली जाऊ शकते. तयारी: भात स्वच्छ धुवा आणि स्वच्छ धुवा. तांदूळ एक जाड तळाशी एक लांब दांडा मीठ आणि आग लावा तांदूळ वाळल्यापर्यंत आणि द्रव बाष्पीभवन होईपर्यंत उष्णता, सतत ढवळणे. तांदूळ व्हॉल्यूममध्ये वाढ करणे आवश्यक आहे. कढईत 2-3 कप उकळत्या पाण्यात घालावे, ढवळणे आणि ढवळत होईपर्यंत कमी गॅस वर शिजवा. कांदे चिरून घ्या, गाजर चिरून घ्या, टोमॅटो आणि बेल मिरची बारीक करून घ्या. एक तळण्याचे पॅनमध्ये भाजी तेल गरम करा. मिक्सर होईपर्यंत चिरलेला भाज्या आणि तळणे जोडा. सुमारे 5 मिनिटे शिजवलेला भात, नीट ढवळून घ्यावे. तयार केलेला पालहा चिरलेला वनस्पतीसह शिडकाव्यात आणि थोडा चिरलेला लसूण घालावा. थोडेसे उभे राहा आणि सेवा द्या.
सर्व्हिंग: 4