अदिकासा सह तिखट मूळ असलेले एक रोपटे

टोमॅटो धुवून क्रॉस-आकृति बनवा, 20 सेकंद उकळत्या पाण्यात घाला. साहित्य:

• टोमॅटो - 2 किलोग्रॅम
• बल्गेरियन मिरची - 1 किलो (अझझिकासाठी लाल बल्गेरियन मिरची घेणे चांगले आहे)
• लसूण - 300 ग्राम
• मिरपूड मसालेदार - 300 ग्रॅम
• हिरव्या भाज्या - 300 ग्रॅम (फक्त तिखट मूळ असलेले एक रोप आवश्यक असेल.) पाने आवश्यक नाहीत.)
• मीठ - 1 काच
• व्हिनेगर 9% - 1 ग्लास

सूचना

टोमॅटो धुवून क्रॉस-आकृति बनवा, 20 सेकंद उकळत्या पाण्यात घाला. फळाची साल बंद करा बल्गेरियन मिरचीची धुऊन, बियाांची साफ केली जाते अनेक तुकडे करा ब्लेंडर मध्ये, तयार टोमॅटो, घंटा मिरी आणि गरम मिरची तोडणे. घोडा मुळा रूट धुऊन जाते, peeled. एक चांगले खवणी वर शेगडी आपली काळजी घ्या, आपली काळजी घ्या. लसूण पील आणि बारीक चिरून घ्यावी. एका वाडग्यात भाज्याचे मिश्रण ब्लेंडर मधून बारीक करावे. बारीक चिरलेला लसूण आणि किसलेले तिखट मूळ असलेले एक रोपटे जोडा. नीट ढवळून घ्यावे मीठ आणि व्हिनेगर घाला. चांगले मिक्स करावे Adjika सज्ज आहे सॉस किंवा मसाला म्हणून सर्व्ह करा. रेफ्रिजरेटर मध्ये lids सह काचेच्या jars मध्ये स्टोअर

सर्व्हिंग: 8