- फुलकोबी - 250 ग्रॅम
- भात - 120 ग्राम
- पाणी - 200-250 मिलीलिटर
- फ्लोअर - 50 ग्रॅम
- चिज - 100 ग्राम
- क्रीम - 100-150 ग्रॅम
- जठर - 0.5 चमचे
- बटाटा स्टार्च - 1 चमचे
- भाजीचे तेल - 20 ग्रॅम
- जठर - 0.5 चमचे
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
उच्च उष्णता वर 2-3 मिनीटे तेल मध्ये एक तळण्याचे पॅन मध्ये रंग फुलकोबी. नंतर कोबी आणि 2 मिनीटे तेलात तांदूळ घाला. नंतर उष्णता कमी, तळण्याचे पॅन सामुग्री ओतणे, मीठ आणि कव्हर घालावे 15 मिनिटानंतर, तांदूळ आधीपासूनच वाढत आहे, तेव्हा जमिनीवर जायफळ घालून मिक्स करावे आणि पुन्हा झाकून द्यावे. स्टोव्हवर कोबीबरोबर तांदूळ पळत असताना, आपण डिशसाठी सॉस तयार करायला हवे. एक खोल डिश मध्ये, आपण मिक्स करावे - सरासरी खवणी वर मलई, मैदा, मीठ, स्टार्च आणि किसलेले चीज. नंतर हे सॉस दंड म्हणून कोळंबीच्या भात आणि कोबीवर ओतले जाते. सर्व व्यवस्थित मिसळून, कव्हर आणि सुमारे 5 मिनिटे कमी गॅस वर उकळण्याची आवश्यकता आहे. तयार झालेल्या फॉर्ममध्ये, पुष्पहार फोटोसारखे दिसतात. कापणे करण्यापूर्वी, कॅसलॉला थंड करण्यास अनुमती द्या
सर्व्हिंग्स: 5-6