लोरेन पे

1. खोलीच्या तापमानाला मऊ करणे dough सोडा, जेणेकरून ते raska दरम्यान अजिबात होत नाही साहित्य:

• फ्लोअर - 50 ग्रॅम
• शीट शॉर्ट पेस्ट्री - 500 ग्राम
• खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 200 ग्रॅम
• चिज चेडर - 85 ग्राम
• अंडी - 3 तुकडे
• जाड क्रीम - 285 मिलीलिटर
• बदाम - 1 चमचे

सूचना

1. खोलीच्या तापमानाला मळण्यासाठी कणिक मोकळे ठेवा, जेणेकरून रोलिंग करतांना ते फोडत नाही. हलकेच एक रोलिंग पिन आणि काम पृष्ठभाग सह पिठ शिंपडा. मळमळणे 2. व्हेस्टेलच्या खाली आणि आडव्या पॅनच्या बाजू. टेबलच्या कात्रीच्या सहाय्याने जादा मळून घ्या. 3. 200 डिग्री सेल्सियस ओव्हन आधी ओव्हन. चर्मपत्र कागद मोठ्या तुकडा कट, एक वर्तुळ कापून त्यास फॉर्ममध्ये आलेले पिठ घालावे. केकच्या भिंतींना आधार देण्यासाठी सिरेमिक सोयाबीन बाहेर सरकवा. 15-20 मिनिटे ओव्हन मध्ये बेक करावे पर्यंत बाजू मजबूत आणि खडे बनतात. ओव्हन मधून काढा, काळजीपूर्वक सिरेमिक सोयाबीन आणि चर्मपत्र कागद काढून टाका. ओव्हनमध्ये परत परत आटवावे आणि 5 मिनिटे शिजू द्यावे. ओव्हन तपमान 150 डिग्री सेल्सियस ते कमी करा. तळण्याचे पॅन गरम करून आणि बेकॉन तळणे हे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह केक तळाशी शिंपडा किसलेले चीड चिरेसह शिंपडा. अंडी, मलई आणि बदाम घालून ते चीजवर घाला. 30-35 मिनिटे बेक करावे. काढा आणि 10 मिनिटे थंड होण्यासाठी अनुमती द्या

सर्व्हिंग: 8