सुरुवातीस - "कॉफ़ी मशीन" आणि "कॉफी मेकर" यातील फरक बद्दल प्रत्यक्षात काही शब्द आहेत. शब्दकोश कॉफी तयार करण्यासाठी स्वयंपाकघर उपकरण म्हणून "कॉफी मेकर" चा वापर करतात "कॉफी मशीन" ला एक स्वयंचलित मशीन असे म्हटले जाते जे कॉफी किंवा डिव्हाइस तयार करते ज्यामध्ये आपण नाणे सोडू शकता आणि नंतर कॉफी मिळवू शकता. तर कॉफी मेकर आणि कॉफ़ी मशीन यामधील मुख्य फरक यंत्र व्यवस्थेमध्ये आहे.
आधुनिक बाजारपेठ विजेच्या कॉफी निर्मात्यांच्या सर्वात मोठ्या पसंतीची ऑफर करतो: ड्रिप, कार्बो, कॅप्सूल आणि संयुक्त. निवड फक्त आपल्याला कोणत्या प्रकारचे कॉफी आवडते, किती वेळा आपण ते शिजवावे, आपण किती वेळ खर्च करू शकता यावर मर्यादित आहे दुसरीकडे, आपले बजेट निवडलेल्या "मर्यादित" आहे
ड्रिप कॉफी मशीन वापरण्यास सोपा आहे: आपण फक्त कॉफी लोड आणि या साठी डिझाइन टाक्या मध्ये पाणी ओतणे आवश्यक आहे, आणि नंतर कॉफी मेकर सर्वकाही स्वतःला करेल. ठिबक कॉफीफॉर्मचे यंत्र कोठेच अधिक सोपं आहे: कॉफीसाठी एक ग्लासचे कंटेनर (सोयीसाठी व्हॉल्यूमच्या स्केलसह), कॉफीसाठी कंटेनर आणि गरम पात्रावरील कॉफीसाठी "रिसीव्हर". उकळत्या पाण्याच्या जवळ आणले जाणारे पाणी, गाडीच्या कपडयांवर गाडीच्या कपड्यावर कोरले जाते, आणि नंतर तयार कॉफी प्रवाहात (कॉफी भांडे) मध्ये वाहते. परिणामी पेय ताक आणि सुगंध जमिनीच्या कॉफीच्या माध्यमातून जाणार्या पाण्यावर अवलंबून असते. हे खरे आहे, की पाणी हळूहळू झपाट्याने थंड होईल, ज्यामुळे कॉफी तयार करणे कमी होईल. ठिबक कॉफीफ़ॉर्मची शक्ती अधिक आहे, कॉफी मजबूत आणि ग्राउंड कॉफ़ीचा उच्च वापर गरम पाण्याची सोय बेस दोन तासांपर्यंत किंवा अधिक पर्यंत गरम कॉफी ठेवण्यास सक्षम आहे.
ठिबक कॉफी निर्मात्यांमध्ये पाणी फिल्टरद्वारे साफ केले आहे - कागद, कृत्रिम किंवा टायटॅनियम नायट्रेटवर आधारित "सोने" कोटिंगसह. पेपर अत्यंत स्वच्छ मानले जातात, परंतु ते डिस्पोजेबल असतात - तयार व्हा जे आपल्याला बरेचदा त्यांना विकत घ्यावे लागतील. पुन: वापरता येण्याजोगे सिंथेटिक फिल्टर स्वच्छ करणे सोपे होते, परंतु अखेरीस ते पेयाचे अनैसर्गिक नंतरचे स्वागतही करू शकतात. ही कमतरता रासायनिक अकृत्रिम "सोने" फिल्टरपासून वंचित आहे, ज्यामध्ये एक वजाची किंमत आहे.
गेझर कॉफी निर्मात्यांबद्दल काही शब्द. ते त्यांच्या साधेपणासाठी आणि कॉफीची गुणवत्ता ओळखतात, ते विद्युत असू शकतात आणि स्टोव्हवर कॉफी बनविण्यासाठी डिझाइन केले जातात. ते तीन भिन्न क्षमतेच्या टाक्यांमधून बनले आहेत: जमिनीसाठी (तळाशी), जमिनीवरील कॉफी (मध्यम) आणि पेय (शीर्ष) साठी लोअर कंपार्टमेंटमधील पाणी एका उकळत्या वर आणले जाते, नंतर जमिनीच्या कॉफीच्या थरमधून जाते, एक विशेष ट्यूब उच्च टाकीत प्रवेश करते आणि तिथे कंडन्स होते. कॉफीची प्रक्रिया कशी करायची ते येथे आहे: कॉफी मशीनच्या तळाशी पाणी ओतणे, फिल्टरमध्ये जमिनीवर कॉफी ओतणे, यंत्राच्या सर्व भागांशी (स्क्रू अप करणे) कनेक्ट करणे, कॉफी मेकर स्टोव्हवर लावा किंवा नेटवर्कमध्ये प्लग करा आणि 5 मिनिट प्रतीक्षा करा.
आज, गीझर कॉफी निर्मात्यांना अन्न अॅल्युमिनियम किंवा स्टेनलेस स्टीलकडून बनवले जाते, ते उष्णता-प्रतिरोधक हँडलसह पुरविले जाते, आणि त्यांना 1 ते 18 जणांच्या कॉफी तयार करणे शक्य आहे. इलेक्ट्रिक मॉडेल्समध्ये टाइमर असतो, त्यामुळे आपण तयार कॉफीचा तपमान अर्ध्या तासापर्यंत संचयित करू शकता, आपण घरी कॅप्गुच्ची तयार करू शकता. अशा कॉफी मेकर कॉफी एक ड्रॉपर पेक्षा tastier आहे, परंतु इच्छित करणे जास्त पाने नाही
एस्प्रेसो कॉफी मशीनमध्ये (कार्बोचे प्रकार) कॉफी खालीलप्रमाणे तयार केली जाते: जमिनीतील कॉफी एक थर माध्यमातून उच्च दाबमध्ये स्टीम पार केला जातो. चांगल्या एस्प्रेसोची तयारी करण्यासाठी सर्वात महत्वाचा घटक म्हणजे हॉर्नमधील कॉफी पावडरचा जोरदार प्रयत्न करणे येथे, एस्प्रेसोची गुणवत्ता पूर्णपणे आपल्या कौशल्यावर अवलंबून आहे कॉफी बनवणारा प्लास्टिकला पसंत करत नाही परंतु मेटल हॉर्नसह हे समृद्धीचे फेस सह अधिक स्वादिष्ट आणि सुवासिक कॉफी करेल.
साधारणपणे, कार्बोअर कॉफी मशीन स्मार्ट असतात: ते स्वतःहून अधिक स्टीम दबाव काढून टाकतात, स्वयंचलितपणे गरम थांबायचे असल्यास, ते जास्तीत जास्त गरम झाल्यास ते पाणी नसल्याने बंद करतात आणि चालूच राहणार नाहीत.
बर्याच कार्बोचे कॉफी तयार करणारे कॉफी तयार करतात: यासाठी दूध किंवा मलई आवश्यक आहे. Whipped दूध फेस कॉफी जोडले आहे, आपण ग्राउंड दालचिनी सह सजवा शकता, किसलेले चॉकलेट, जायफळ किंवा लिंबूवर्गीय फळाची साल - सर्वकाही फक्त आपल्या चव आणि कल्पना द्वारे मर्यादित आहे.
कॅप्सुल प्रकार कॉफी निर्मात्यांचा वापर करतात, त्यांचे नाव सुचवते, कॉफी कॅप्सूल. कॉफी बनविण्यासाठी, आपण कॉप्सूलला एका खास सॉकेटमध्ये फक्त लोड करणे आवश्यक आहे, नंतर डिव्हाइस चालू करा आणि वापरलेले कॅप्सूल गोळा केले गेलेल्या ट्रे साफ करण्याबद्दल विसरू नका.
प्रत्येक कॅप्सूल म्हणजे 7 ग्रॅम कॉफी ब्लेंड (प्रति पेरींग सेवा), प्लास्टिक किंवा अॅल्युमिनियममध्ये भांडी घासण्यासारखे याक्षणी, आपण चाळीस प्रकारच्या कॅप्सूलचे ऑर्डर निवडु शकता आणि हे शक्य आहे की एका निर्मात्याचे कॅप्सूल दुसर्या कॉफी मशीनसाठी काम करणार नाही.
कॉफी मशीन कॉफी पिडरर आणि कॅरब कॉफी मेकरचे संयोजन आहे थोडक्यात, त्यांच्याकडे एक फिल्टर असलेली पाण्याची टँक, आणि ऑपरेटिंग स्थितीचे निर्देशक, पाणी तापमान आणि कॉफी नियंत्रण असते. आपण कॉफ़ीच्या दोन भागांच्या एकाच वेळी किंवा अनुक्रमित तयार करण्याची योजना करू शकता. कॉम्पी ग्राइडरमध्ये कॉफी सोयाबीड भरण्यासाठी वापरकर्त्याला हॉर्नमध्ये ग्राऊंड कॉफी ओतणे, कॉर्निंग मशीनमध्ये परत शिंग लावा व त्यास चालू करा.
सॉफ्टवेअर कॉफी मशीन - कॉफ़ी बनवण्याकरिता डिव्हाइसेसची सर्वात महाग विविधता: आश्चर्यचकित नाही कारण त्यामधील प्रक्रिया पूर्णतः स्वयंचलित आहेत आणि वापरकर्त्याच्या कौशल्यांवर अवलंबून नाहीत. या मशीनमध्ये, दळणे, तसेच स्टीम आणि पाणी मोजण्यासाठी कॉफ़ी तयार केली जाते, तयार केलेले पेयाचे प्रमाण आणि प्रमाण समायोजित करणे शक्य आहे आणि कॉफी 40 सेकंदात शिजवू शकते. युनिटवरील निर्देशक घटकांचे लोडिंग स्तर आणि अन्य पॅरामीटर्स दर्शवेल, आणि त्याच पद्धतीने विविध कडकपणाचे पाणी समायोजित केले जाऊ शकते. अशी मशीन आणि संरक्षण यंत्रे आहेत जे ओव्हरहाटिंग आणि इतर आपत्कालीन परिस्थितीत आपोआप बंद होते. अंगभूत कॉफी निर्मात्यांमध्ये आणि कॉफी मशीनमध्ये सर्वात महत्वाचे फरक स्वयंपाकघरात आहे. जागा वाचविण्यासाठी या कॉफी निर्मात्यांना टेबलवर ठेवता आलेले नाही परंतु स्वयंपाक दारू, पादड्यांना किंवा फांदीच्या शेल्फ्समध्ये ते निश्चित केले जातात.
म्हणून, आम्ही बाजारपेठेत देऊ केलेल्या सर्व प्रकारच्या कॉफी तयार करणाऱया उपकरणांच्या विशिष्ट वैशिष्ट्यांची कल्पना केली आहे. आपल्या घरासाठी इलेक्ट्रिक कॉफी मेकर किंवा कॉफी मशीन निवडण्याआधी, आपण हे ठरवू शकता की कोणती "प्रॉपर्टीज" या डिव्हाइसेस आपल्यासाठी असतील आणि कोण असतील - फायदे.