भोपळा souffle भोपळा बाग पासून सर्वात उपयुक्त फळे एक आहे. हे अपवादाशिवाय सर्वांसाठी उपयुक्त असेल. आणि लांब साठवण्यासाठी त्याची क्षमता धन्यवाद, भोपळा सर्व वर्षभर आपल्या स्वयंपाकघर एक अतिथी असू शकते. तर मग, आपण असे आनंद का नाकारू नये? सूफला एका जायफळ प्रकारापासून तयार केले जाते. हे एक जादूचे विविध आहे फळ कापून तेव्हा आपण टरबूज एक नाजूक सुगंध ऐकू येईल. आणि भोपळा प्रकारची तेजस्वी नारिंगी आहे हे मी त्या सॉसेबलसाठी वापरले होते कारण ते थोडीशी गोड मसाले. Souffle मध्ये एक घटक आहे सफरचंद सॉस (सफरचंद साखर सह पुसून). हे souffle एक सोपे sourness दिली मध सह एक भोपळा soufflé केवळ समाधानकारक नाही, पण एक उपयुक्त डिश अखेरीस, आमच्या सर्व आरोग्यांची काळजी घेणार्या सर्व उत्पादनांशी ते जुळतं आणि आम्ही त्यांच्या आवडीचा आनंद घेऊ शकतो. टेबलावर आंबटपणा घालताना, मस्कॅकल भोपळाचे तुकडे कापून घ्या. तिचे टरबूज चव डिश मध्ये भूक आणि व्याज जागे होईल.
साहित्य:- भोपळा 700 ग्रॅम
- ऍपल पुरी 250 मिली
- जिलेटिनी 20 ग्रॅम
- मध 2 टेस्पून. एल
- 100 मि.ली. पाणी
- चरण 1 soufflé तयार करण्यासाठी, आपण मस्कट भोपळा, सफरचंद पुरी (सफरचंद साखर मिसळून), जिलेटिन, मध आवश्यक आहे.
- चरण 2 भोपळा बिया आणि फळाची साल. लहान तुकडे
- चरण 3 बेकिंग डिश मध्ये भोपळा ठेवा. 180 ° सी ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये ठेवा
- पाऊल 4 भोपळा जलद तयार करण्यासाठी, तो वर शीर्षस्थानी फॉइल सह संरक्षित केले जाऊ शकते. ते तयार झाल्यावर, ओव्हनमधून काढून टाका. एक चाकू सह फक्त puncturing द्वारे तयारी सत्यापित करता येते
- पाऊल 5 भोपळा एक पुरी मध्ये चालू करावी. हे करण्यासाठी, ब्लेंडर बाण मध्ये आणि झटकणे एक एकसंध वस्तुमान मध्ये ठेवा.
- स्टेप 6 जिलेटिन वेफर्स 5 मिनिटांसाठी थंड पाण्यात भिजत असतात. प्लेट्समध्ये जिलेटिन पावडर वापरत नसल्यास, पॅकेजवरच्या सूचनांचे अनुसरण करा.
- स्टेप 7 आता आपण एखाद्या भोपळा पुरी, सफरचंद पुरी आणि मध एकत्र करणे आवश्यक असलेल्या पदार्थांचे मिश्रण करण्यासाठी सोयीस्कर
- चरण 8 गुळगुळीत होईपर्यंत चांगले मिसळा. चव साठी souffle तपासा, कदाचित आपण पुरेशी गोड नाही आणि थोडे अधिक मध किंवा साखर घालावे नाही
- पाऊल 9 ओले जिलेटीन बाहेर निचरा आणि उकळत्या पाण्यात तो विरघळली. प्लेट्समध्ये सुगंधित जिलेटिन उकळत्या पाण्यात त्वरित विसर्जित करते.
- पाऊल 10 भाज्या वस्तुमान सह सरस एकत्र करा. नेहमीच्या झटक्याची भोका घेणे सर्वात सोयीचे असते.
- चरण 11 चष्मा मध्ये तयार वस्तुमान घालावे.
- चरण 12 आणि आपण आणि kokotnitsam शकता सर्व्ह केलेले साउफल भाग, म्हणूनच आपण हे सफाईत्मकता कशा प्रकारे हाताळू शकाल हे ठरवू शकता. Souffle 1-2 तास थंड करण्यासाठी रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले