- पातळ शतावरी - 240 ग्रॅम
- लोणी - 1/4 कप
- हेम - 120 ग्रॅम
- लसूण - 3 दात
- मशरूम cremini - 240 ग्रॅम
- मटार - 1/2 कप
- फॅटी मलई - 1 काच
- चेरी टोमॅटो - 16 तुकडे
- फेटायस्किन पेस्ट - 240 ग्रॅम
- परमसन चीज - 1 काच
- हिरव्या ओनियन्स - 1/4 कप
1 शतावरी 1 सेमी लांबीचे तुकडे करावेत. बारीक चिरून हे ham मशरूम आणि कांदा कट, सहामाहीत चेरी टोमॅटो कट. परमानी चीज शेगडी. हिरव्यागार निविदा होईपर्यंत सुमारे 3 मिनिटे पर्यंत, खोडपडीपर्यंत उकळत्या खाऱ्या पाण्यात असलेल्या सॉसपेजमध्ये शतावरी तयार करा. एक वाडगा मध्ये तयार शतावरी ठेवा, बाजूला सेट एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये पाककला शतावरी उर्वरीत पाणी उकळणे आणणे संकुल वर सूचना प्रमाणे, पास्ता जोडा आणि तयार होईपर्यंत शिजवावे जोडा. पास्ता स्वयंपाक करताना, मध्यम तेलावर मोठ्या तडतड्यांमध्ये असलेल्या बटरला वितळा. हेम आणि लसूण घालावे. तळणे, ढवळत, 1 मिनिट 3. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत मशरूम आणि तळणे जोडा, सुमारे 3 मिनिटे. 4. शतावरी, मटार आणि मलई जोडा. कूक होईपर्यंत साधारण 1/3, कमीत कमी सुमारे 2 मिनिटे शिजवा. 5. किसलेले परमसन चीज 1/2 कप घाला आणि चीज वितळून होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. आग बंद करा 6. चेरी टोमॅटोसह नीट ढवळून घ्यावे. 7. पास्ता पासून पाणी काढून टाका आणि सॉससह पॅन मध्ये पास्ता घालावे, हलक्या कमी गॅस वर मिसळा मीठ आणि मिरपूड सह चाखणे हंगाम उष्णता काढा उर्वरित चीज सह निट. एका मोठ्या भांड्यात पेस्ट लावावा, स्प्रिंग ओनियन शिंपडा आणि सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 2