साखरवर आश्वासन - एक अपूर्व गोष्ट जी वाढत्या प्रमाणात होत आहे. आपल्या पुस्तकात "विना व्यर्थ" 30 वर्षांच्या अनुभवासह एक प्रसिद्ध अमेरिकन डॉक्टर, जेकब टेइटेलबाम, विविध पक्षांकडून साखर विसंबून राहण्याच्या समस्येचे विश्लेषण करतात आणि जेव्हा आपल्याला सापडते तेव्हा आपण नवीन रूचीसह साखर पाहता.
- साखर - ऊर्जेचा घातक दाता: सुरुवातीला साखर शक्तीची गर्दी देते, परंतु काही तासांनंतर एखाद्या व्यक्तीने श्वास सोडला आणि त्याला एक नवीन भाग आवश्यक आहे. या संदर्भात साखरेला उदारीकरणाच्या कर्जाची ऊर्जाप्रमाणे आहे: ती देते त्यापेक्षा अधिक ऊर्जा लागते. सरतेशेवटी, एखादी व्यक्ती कर्जाची परतफेड करू शकत नाहीः त्याची ताकद मर्यादेत आहे, त्याला चिडचिड होत आहे, मनाची िस्थती तणाव होत आहे.
- आपण शर्करा आणि पांढर्या पिठापासून मिळवलेल्या कॅलरीजपैकी एक तृतीयांश पेक्षा अधिक खाद्य उद्योग प्रत्येक वर्षी 63.5-68 किलो साखर साखरेचा आहार देतो. आणि आपले शरीर इतके विशाल डोस सह झुंजणे फक्त तंदुरुस्त नाही. गेल्या 15 वर्षांपासून, उच्च-फळांजणी कॉर्न सिरपचा वापर 250 टक्क्यांनी वाढला आहे आणि याच कालावधीत मधुमेहाचे प्रमाण 45 टक्क्यांनी वाढले आहे.
"ऊर्जा" 1 99 7 च्या ब्रँड रेड बुलच्या देखाव्यानंतर लोकप्रियता प्राप्त झाली आज, मार्केटमध्ये 500 पेक्षा जास्त पर्याय आहेत आणि विक्री 5.7 अब्ज डॉलर्सपेक्षा अधिक आहे. यांपैकी बहुतांश पेयांतील मुख्य साहित्य म्हणजे साखर आणि कॅफीन, जरी काहीवेळा त्यांना हर्बल अर्क आणि अमीनो एसिड असतात, उदाहरणार्थ टॉरिन आणि जीवनसत्व. जेव्हा रिक्त कॅलरींचे हे मिश्रण शरीरात प्रवेश करते आणि रक्तातील साखरेचा स्तर वाढवते तेव्हा एखाद्या व्यक्तीला ऊर्जेची उलाढाल वाटते. पण एक किंवा तीन तासांनंतर ऊर्जा वापरण्यापेक्षा थकवा दूर राहतो आणि अधिक साखर देखील मिळवितात. - साखर गैरवर्तन मधुमेह ठरतो संशोधन संशोधन साखर विषाच्या तीव्रता चांगले उदाहरणे प्रदान शास्त्रज्ञांनी 43,960 आफ्रिकन अमेरिकन स्त्रियांची तपासणी केली आणि असे आढळून आले की मधुमेह असणा-या लोकांचे टक्केवारी अधिक सौम्य कार्बोनेट आणि फळांच्या पेये वापरणार्या महिलांमध्ये जास्त होती. दिवसात कार्बोनेटेड पेये दोन पिल्ले आधीपासूनच मधुमेहाच्या धोक्यात 24 टक्के वाढ होते आणि रोज दोन किंवा त्यापेक्षा अधिक फळांच्या पेयांचा वापर केला जातो- जोखीम 31 टक्के वाढते. आफ्रिकेतील काळ्या लोकांना मधुमेहाबद्दलचे ऐकले नाही असा निष्कर्ष काढण्यात आला आहे. अमेरिकन इंडियन्सच्या बाबतीत हेच उल्लेखनीय आहे.
- साखरेचे अनेक गंभीर आजार आहेत .अनेक अभ्यासांमधून सिद्ध होते की अन्नाच्या अतिरिक्त साखरेमुळे खालील तीव्र आरोग्य समस्या उद्भवल्या आहेत: क्रोनिक थकवा सिंड्रोम, बिघडलेली प्रतिरक्षा, क्रॉनिक सायनुसायटिस, चिडचिड आंत्र सिंड्रोम आणि स्पस्टेटिक कोलायटीस, ऑटिइम्यून रोग, कॅन्सर, मेटॅबोलिक सिंड्रोम कोलेस्टेरॉल आणि हायपरटेन्शन, हृदयरोग, हार्मोनल डिसऑर्डर, कॅन्डिडायसह संक्रमण आणि इतर यीस्ट, लक्षणे कमी hyperactivity disorder.
- Stevia - साखर Stevia एक उत्कृष्ट पर्याय साखर एक सुरक्षित, निरोगी आणि नैसर्गिक पर्याय आहे. स्टीव्हिया हे अॅस्ट्रोच्या कुटुंबाचे समान नावाचे ज्यात वनऔषधी लावल्या आहेत त्या वनस्पतीचे पाने मिळतात. वन्य मध्ये, या लहान झुडूप पराग्वे आणि ब्राझिल काही भागात grows त्याच्या पानांमध्ये असलेले पदार्थ, तथाकथित स्टीव्हॉईसाईड, साखरपेक्षा 200-300 वेळा गोड असते. Stevia extract सुरक्षित आहे, कॅलरीज नसतो आणि अगदी मधुमेहासह देखील निरुपद्रवी आहे. हे स्वयंपाक करताना जोडले जाऊ शकते, आणि सर्वसाधारणपणे तो साखर पुनर्स्थित करते
- सोडा रोगमुक्तता 30% कमी करतो कृत्रिम आहार देण्यासाठी ऊर्जेचा अति प्रमाणात वापर केल्याने विविध प्रकारची गुंतागुंत होऊ शकते. सोडाच्या शेंगमध्ये असलेल्या साखराने तिसऱ्याने रोग प्रतिकारशक्ती कमी केली आणि हे परिणाम तीन ते चार तास टिकते.
आपण कोणत्याही थंड पकडू आणि नंतर आपण ते लावतात करू शकत नाही? असे असल्यास, कदाचित तुमची रोग प्रतिकारशक्ती कमकुवत आहे. यामुळे, आपण व्हायरल इन्फेक्शन्स, जसे की सर्दी आणि फ्लूच्या रूपात, सतत घसा खवल्याकडे जात असतो. अधिक गंभीर प्रकरणांमध्ये, रोगप्रतिकारक यंत्रणेच्या बिघडलेल्या अवस्थेमुळे, संक्रमण लवकर जाणे आवश्यक असलेल्या संक्रमणांना आवश्यक आहे. म्हणूनच, आपल्यापासून श्वसनाचे शोषण टाळण्यासाठी, गोड टाळणे अतिशय महत्वाचे आहे. - झोप कमी होणे साखर साठी लालसा फीड गरीब झोप भूक उत्तेजित, मिठाई साठी cravings वाढते आणि वजन वाढण्यास प्रोत्साहन. रात्री ते सात ते नऊ तासांपर्यंत झोपणे महत्वाचे आहे. पुरेसा झोप शरीरातील ऊर्जेचा स्तर अनुकूल करते, भूक कमी करते आणि मिठाईसाठी लालसा वाढते.
- साखरेच्या अतिउत्पन्न वापरामुळे एलर्जीचा ताण पडतो, शरीराच्या कोर्टीसॉलला रिलीज होतो, आणि कॉरटिसॉलचा एक उच्च पातळीचा स्तर रोगप्रतिकारक प्रणाली अदृष्य करतो, जेणेकरुन क्षुधा नियंत्रण काढून घेऊ शकतात आणि मिठाईसाठी सतत तल्लफ लावतात. यीस्टचे अधिक प्रजनन अन्न एलर्जी होऊ शकते. सर्वात सामान्य ऍलर्जीक पदार्थ गहू, दूध, चॉकलेट, लिंबूवर्गीय फळे आणि अंडी आहेत. ऍलर्जी बर्याचदा एखाद्या व्यक्तीवर सर्वात जास्त आवडते त्याबद्दल अचूकपणे उद्भवते: जितके तुम्ही हे खावे तितके जास्त, प्रथिने जितके जास्तीचे प्रतिरक्षित प्रणाली पाहतील आणि अॅलर्जी जास्त मजबूत होईल. जर, उदाहरणार्थ, आपण गहू अॅलर्जी आहे, आपण ते इच्छित असाल. अधिक साखर - अधिक यीस्ट अधिक यीस्ट मजबूत ऍलर्जी आहे
- मोठ्या प्रमाणात शर्करा शरीरातील इन्सुलिनची अधिक प्रमाणात वाढ करतो. इन्सुलिन हा हार्मोन आहे जो रक्तातील साखर सामग्रीचे नियमन करतो. जसे कार गॅसोलीन बर्न्स करते, म्हणून शरीर साखर म्हणून इंधन जाळते, आणि ही साखर योग्य प्रमाणात पेशी प्रविष्ट करणे आवश्यक आहे खूपच साखर - आणि सिस्टम ओव्हरलोड होईल, शरीर अतिप्रमाणात आणि जास्त इंसुलिन निर्मिती करेल. मधुमेहावरील रामबाण उपाय रक्तातील साखर सामग्री कमी होईल, आणि व्यक्ती प्रथम चिडखोर आणि चिंता असेल, आणि नंतर पुन्हा गोड इच्छा होईल. एक व्यक्ती जोरदार वजन जोडू शकते: साखरे पिंजर्यामध्ये जळत नाहीत, ती कुठेतरी ठेवणे आवश्यक असते आणि सामान्यत: त्यास चरबी बनते. महिलांमध्ये इंसुलिनच्या जास्तीतजास्त स्तरांमधे, फेटक्या कपाळावर आणि बाहेरील बाजूंवर जमते. पुरुषांमध्ये, तो "थर" बनवून कंबरभोवती जमा होतो.
- साखर वर 4 प्रकारचे अवलंबित्व असते. साखरेचे प्रथम प्रकार क्रॉनिक थकवाशी संबंधित आहेत. गोड खाण्याची इच्छा (किंवा कॅफीनची डोस घ्या) रोजच्या थकवाशी संबंधित आहे, काहीवेळा तो फक्त पोषण संरचना, झोप आणि शारिरीक क्रियाकलाप बदलणे बदलण्यासाठी पुरेसे आहे. दुसरा प्रकार अधिवृक्क ग्रंथीच्या अनुचित कामाशी संबंधित आहे. जे लोक तणावग्रस्त झाल्यावर आपला स्वभाव गमावून बसतात, ज्यांनी ताणतणावामुळे वजन कमी केले आहे, ते आपल्याला अधिवृक्क ग्रंथींचे काम समजून घेणे आवश्यक आहे. साखरेच्या तिसर्या प्रकारावरुन खनिज तेवढे अधिक वाढ होते. क्रॉनिक अनुनासिक रक्तस्राव, सायनुसायटिस, स्टेस्टाक बृहदांत्र दाह किंवा चिडचिड आतडी सिंड्रोम ग्रस्त ज्यांनी, यीस्ट च्या जास्त वाढ लक्ष देणे आवश्यक आहे. साखर-अवलंबून चौथ्या प्रकारात, गोड खाण्याची इच्छा मासिक धर्म, मेनोपॉज किंवा एंड्रोफोजशी संबंधित असते. ज्या स्त्रियांना मासिक पाळीच्या दरम्यान चांगले वाटत नाही त्यामध्ये मिठाईसाठी लालसा एस्ट्रोजेन आणि प्रोजेस्टेरोनची कमतरता उत्तेजित करू शकतो. पुरुषांमधे, andropause संबंधित टेस्टोस्टेरॉन कमतरता देखील गोड खाणे इच्छा होऊ शकते, तसेच इतर गंभीर समस्या म्हणून