सूर्यफूल टोमॅटो

जिलेटिन 150 मि.ली. थंड पाण्यात विसर्जित केले पाहिजे आणि एक तासासाठी बाजूला ठेवले पाहिजे. Morko साहित्य:

• टोमॅटो - 1 किलोग्रॅम
• चिकन पट्टिका - 200 ग्रॅम
• गाजर - 150 ग्राम
• ओनियन्स - 150 ग्राम
• जिलेटिन - 25 ग्राम
• सोल - 1 पिंच
• मिरपूड - 1 चिमूटभर
• मटार - 50 ग्राम
• ब्लॅक ऑलिव्हस - 50 ग्रॅम
• हिरव्या भाज्यांनी - 30 ग्राम

सूचना

जिलेटिन 150 मि.ली. थंड पाण्यात विसर्जित केले पाहिजे आणि एक तासासाठी बाजूला ठेवले पाहिजे. गाजर मोठे तुकडे, आणि क्वार्टरवर ओनियन्स मध्ये कट Fillets, carrots आणि ओनियन्स एकाच वेळी तयार, मिठ आणि मिरपूड होईपर्यंत शिजवावे. सर्व साहित्य तयार झाल्यावर ते बाहेर काढले पाहिजे आणि मटनाचा रस्सा काढून टाकावा. सरस जोडा आणि एक उकळणे आणणे, पण उकळणे नाही दरम्यानच्या काळात पट्टीने बारीक बारीक बारीक तुकडे करणे, आणि टोमॅटो धुणे आणि त्यांच्यापासून काटणे. मांस पुसून आणि चिकन पट्टीने बांधणे सह चोंदलेले, आणि नंतर मटनाचा रस्सा ओतणे. भरलेल्या टोमॅटोचा प्रतिकार करण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये आणि हिरव्या भाज्या, जैतून आणि मटार यांच्यासह सजवा.

सर्व्हिंग: 6-7