- गोमांस - 500 ग्राम
- सोयाबीनचे - 200-300 ग्राम
- लसूण - 4 दात
- ओनियन - 1 तुकडा
- वाइन व्हिनेगर - 1 चमचे
- ताज्या वनस्पती - 1 तुकडा
- Seasonings - - चाखणे (मिठ, मिरचीचा मिश्रण, oregano, किसलेले आले, तुळस आणि सर्व मांस आहे.)
- चिली मिरपूड - 1 तुकडा
- भाजी तेल - 2-3 कला चमच्याने
आम्ही दांडी मारतोय तेले घालून टाका, आणि बारीक चिरलेला लसूण, मिरचीचा मिरची (बिया न घालवता) मध्यम गॅस वरून थोडा वेळ परतावा. व्हिनेगर आणि कांदा घाला, तळणे सुरू ठेवा. नंतर त्यात कढईत मांस घालून मध्यम आचेवर आणि फ्राई घालून दोन मिनीटे उकळवा. सोयाबीनचे उकळणे ते आधीपासूनच तयार केले पाहिजे - खारट पाण्यात कित्येक तास भिजवून. मांस सर्व उपलब्ध seasonings जोडले पाहिजे, मिक्स, मंद आग करा, सोयाबीनचे घालावे. पुन्हा मिक्स करा सुमारे 10 मिनिटे तळणे. सोयाबीनसह तयार गोमांस ताज्या भाज्या सह शिडकाव आणि ताज्या भाज्या (आधीपासूनच एक वाडगा मध्ये) जोडा. झाले!
सर्व्हिंग: 6-8