Mascarpone सह छोटी

1. आपण खरोखरच किती स्ट्रॉबेरी, लिंबू आणि कुकीजची खरोखर गरज आहे हे मी विशेषत: ते सांगितले नाही. साहित्य वर घ्या :

• मस्केपोन - 500 ग्राम
• अंड्याचे - 3 तुकडे
• साखर - 100-150 ग्राम
• Strawberries - चवीनुसार
• लिंबू - चवीनुसार
• कुकीज - चवीनुसार

सूचना

1. आपण खरोखरच किती स्ट्रॉबेरी, लिंबू आणि कुकीजची खरोखर गरज आहे हे मी विशेषत: ते सांगितले नाही. स्वतःच्या चव मध्ये घ्या आणि आपण आपल्या मिठाई एक अविस्मरणीय चव सह मिळेल. आता आम्ही शिजविणे सुरू अंड्याचा कूकर तयार करा. होय, अंड्यातील पिवळ बलक, कारण अंडी पंचाची गरज नाही. वेगळ्या वाडगा मध्ये, अंडी yolks खंडित आणि साखर घालावे. मिश्रण जाड आणि एकसमान होईपर्यंत शिंपडा. पाण्यात अंघोळ घाला आणि वस्तुमान तापवा. या प्रकरणात, सतत एक मिक्सर सह विजय जेंव्हा वस्तुमान विस्तीर्ण होते, तेव्हा चित्रपटात असलेल्या पदार्थांना झाकून ठेवा आणि ते थंड होण्यासाठी ठेवा. 2. दुसर्या वाडगा मध्ये, एक काटा सह तसेच mascarpone चीज मॅश. 3. अंड्याचा कूक सह चीज मिक्स करावे आणि आपल्या मिक्सरच्या सर्वात कमी वेगाने झटकून घ्या. 4. स्ट्रॉबेरी पासून strawberries काढा आणि ते स्वच्छ धुवा. ब्लेंडर मध्ये बोरासारखे बी असलेले लहान फळ ठेवा आणि ते थोडे स्क्रोल करा. केवळ मॅश करण्यासाठी नाही, पण स्ट्रॉबेरी मोठे तुकडे जमिनीवर होते की लिंबाचा रस सह स्ट्रॉबेरी शिंपडा आणि साखर 1-2 tablespoons शिंपडा. रोलिंग पिनसह, कुकीज क्रश करा. तो बाळाला बाहेर चालू पाहिजे 5. प्री-तैयार कोट्यामध्ये एक तृतीयांश मलई लावा. स्ट्रॉबेरी थर आणि पुन्हा मलई वर. 6. मिठाईचा पेस्ट्रीचा लहान तुकडा घेऊन 20 मिनिटांत रेफ्रिजरेटर ठेवा. आपल्या प्रिय व्यक्तींना एका भव्य सृष्टीसह आनंदित करा.

सर्व्हिंग: 6-7