- लसूण - 2 दात
- ऑलिव्ह ऑइल - 40 मिलीलीटर
- टेरॅगन - 30 ग्राम
- टोमॅटो पुरी - 500 ग्राम
- मीठ - 1/2 चमचे
ऑलिव्ह ऑइलमध्ये लसणीची बारीक चिरून आणि तळलेले पू. शब्दशः 3 मिनिटे - एक सुखद लसूण वास देखावा आधी दरम्यान, आम्ही tarragon गुंतलेली आहेत - आम्ही उपटणे बाहेर फेकणे, आम्ही फक्त पाने सोडून लसूण टोमॅटो प्युरी (त्याची तयारी साठी आपण एक चाळणी माध्यमातून टोमॅटो घासणे आवश्यक) सह तळण्याचे पॅन मध्ये घालावे. एक उकळणे आणा, नंतर tarragon पाने जोडा ढवळावे, मिठ घालावे आणि 3-4 मिनिटे उकळावे आणि गॅसपासून दूर ठेवावे. सॉस तयार आहे. आपण पिझ्झामध्ये घालण्यापूर्वी ते कमीतकमी तपमानावर सॉस थंड करावे.
सर्व्हिंग: 2