इंग्रजी होममेड रोटी

आम्ही मध, लोणी आणि दुधासह एकत्र करतो. मिश्रण फोम पासून सुरु होते तेव्हा, शंभर साहित्य ठेवले :

• दूध - 250 मिलीलटर
• तेल - 50 ग्राम
• मध - 30 ग्रॅम
• गरम पाणी - 250 मिलिलीटर
• यीस्ट - 7 ग्राम
• कॉर्न भोजन - 60 ग्राम
• फ्लोर - 1,3 किलोग्रॅम (आपण गहू वापरू शकता)
• मीठ - 1 चमचे

सूचना

आम्ही मध, लोणी आणि दुधासह एकत्र करतो. जेव्हा मिश्रण फेस करण्यास सुरुवात होते, तेव्हा बाजूला ठेवा आणि थंड होण्यास परवानगी द्या. बेकिंग ट्रेवर फॉइल घालून मक्याचे पीठ घालून शिंपडा. बेकिंग केल्यापासून आम्ही तेलाचा वापर करणार नाही, तेव्हा कॉर्न फ्लोरबद्दल आपल्याला वाईट वाटत नाही. एक वाडगा मध्ये यीस्ट पाणी मध्ये विलीन करा. दूध, मध आणि लोणी यांचे मिश्रण जोडा. चांगले नीट ढवळून घ्यावे. मिश्रण मध्ये अर्धा अर्धा घाला. गुळगुळीत तोडणे, चांगले ढवळावे. मिठ घालावे. नंतर, उर्वरित मैदा आणि बाकीचे साहित्य घालावे. चांगले नीट ढवळून घ्यावे. आपल्या हात अडथळा करणे चांगले आहे. स्वच्छ, पिठलेल्या तळलेल्या पृष्ठभागावर ठेवा आणि पिठात थोडी पिठ शिंपडा. मळलेले पिठ आपल्या हाताने (3-5 मिनिटे) भिजवावे आणि 5 मिनिटे बाजूला ठेवले तर कणकेचा छडा लावा. सुमारे 0.5 सें.मी. जाड आंबट कापून घ्या. मूस फोडणी किंवा काही कचरा वापरून मळून घ्या. एका बेकिंग ट्रेवर ठेवा आणि त्यांना मिळविण्यासाठी कोरड्या टॉवेलसह कव्हर करा. सहसा ते रात्रीसाठी उरले आहेत, जे ते नाश्त्यासाठी तयार करतील. ते दोन वाढतात तेव्हा प्रतीक्षा करणे पुरेसे आहे. सामान्यतः हे सर्व पर्यावरणीय स्थितींवर अवलंबून आहे. टॉवेल काढून तळणीसाठी पॅन तयार करा. कॉर्नमेलेट आणि कुक सह तळण्याचे तळाचे पृष्ठभाग छिड़कणे. कोंबडी होईपर्यंत प्रत्येक बाजूवर तळणे (सुमारे 7 मिनिटे). मग ते थंड होईल की बाजूला सेट (शेगडी वर). मजल्यावरील बन्सचे विभाजन करा आणि ते फ्रीजमध्ये थंड होऊ द्या (आपण फ्रीजरमध्ये सुद्धा येऊ शकता). बन्स थंड झाल्यावर ते भरता येतात. आपल्या कल्पनाशक्तीवर काय अवलंबून भरणे हे अवलंबून असते. बोन अॅपीटिट

सर्व्हिंग: 20