- पिठ - 1 किलोग्रॅम
- ताजी खमीर - 50-70 ग्राम
- दूध - 600 मिलीलिटर
- साखर - 200 ग्राम
- अंडी - 20 तुकडे
- लोणी - 500 ग्राम
- मीठ - 1 तुकडा
- मनुका - 200 ग्राम
- शर्करावगुंठित फळे - 200 ग्राम
रशियन ईस्टर केकची कृती: 1. मिश्रणाचा मिश्रित आणि दुधात आंबट दूध घालून (दूध मध्ये foamed). एक उबदार ठिकाणी एक पाय साठी dough सोडा टॉवेल सह शीर्ष 2. केकसाठीची कण वाढेल तेव्हा आपण प्रतीक्षा करू. 20 अंडे घालणे ज्यात आधी साखर, पिवळा, मीठ घालणे. कणसेचा निट ढवळणे. फेस मध्ये प्रथिने चादणे आणि dough जोडू. मळलेल्या पिठात हलक्या हाताने पिठ भरा. 4. इस्टर केक साठी dough दुसरी वेळ वाढते पर्यंत प्रतीक्षा द्या! कणीक मळणे, मनुका आणि बदामयुक्त फळ घाला. एक कढईत बेकिंग डिश मध्ये ठेवा. अर्ध्या ते भरा तयार होईपर्यंत आलेले पिठ 180 सेंटीमीटरपर्यंत वाढते आणि आम्ही ते तयार करतो. रशियन केक तयार आहेत!
सर्व्हिंग: 10