इस्टरसाठी कोणते पदार्थ शिजवलेले आहेत, फोटोसह पाककृती

ईस्टरसाठीचे पदार्थ, जे शिजवण्याची प्रथा आहे, बेक केलेले केक, उकडलेले अंडी आणि निविदा इस्टर केक्स आहेत. पण केवळ या पदार्थांचेच नाही तर मोठ्या उत्सवाचा पारंपारिक मेनू आहे. या पोझिशन्सच्या व्यतिरिक्त, त्यात हलकी भाज्याचे स्नॅक्स, मूळ सॅलड्स आणि ह्रदयाचा मांसभोज समाविष्ट आहे. सर्व अन्न अपरिहार्यपणे इस्टर गुणधर्मानुसार decorated आहे आणि एक सुंदर आणि उत्सव डिनर वर टेबल सेवा आहे

इस्टर साठी पारंपारिक मांस dishes, जुन्या रशियन शैली मध्ये डुकराचे मांस भाजलेले डुकराचे मांस

कोल्ड-उकडलेले डुकराचे मांस उत्सव साजराचे एक वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्य आहे, जी पुनरुत्थानाच्या ब्राइट क्राइस्ट च्या दिवशी ठेवली जाते. मसाल्यांच्या एक ओव्हनमध्ये भाजलेले कमी चरबीयुक्त पदार्थ, केवळ रसाळ सॅलड्स आणि हलक्या जेवणाबरोबर चांगले होत नाही, परंतु सामान्यतः ईस्टर जेवण दरम्यान वापरलेल्या फोर्टिफाइड लाल वाइनसह चांगले बसते.

आवश्यक साहित्य

• डुकराचे मांस (लगदा) - 2.5 किलो
• carrots - 2 तुकडे
• विजेता - 250 ग्रॅम
• आंबट मलई 20% - 250 मि.ली.
• मीठ - 1.5 टीस्पून
• सुक्या पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड - 25 ग्रॅम
• लसूण - 4 प्रांज
• मिरपूडचे मिश्रण

चरण-दर-चरण सूचना

1. डुकराचे मांस नसा आणि हाडे न घेता पाण्याखाली चालतात, स्वयंपाकघरातील टॉवेलने कोरडी करा, बर्याच लांब चीरी करा- खिशा.

2. गाजर आणि लसूण लांब आयताकृती पट्ट्यामध्ये कट

3. मशरूम थोडी मिश्रित आहेत, होममेड आंबट मलई आणि मीठ मिसळून आणि या वस्तुमान सह अंतर्गत चेंडू भरा. गाजर आणि लसूण सह शीर्षस्थानी.

4. मसाल्याच्या सर्व बाजूंवर मांस शिंपडा, उर्वरित आंबट मलई झाकून, पिकिंगसाठी अन्नपदार्थामध्ये पॅक करा, घट्टपणे कडा बांधून ठेवा, उष्णता-प्रतिरोधक बेकिंग शीटमध्ये ठेवा आणि ते 1.5-2 तासांसाठी 180 डिग्री सेल्सियस वर प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये पाठवा. तयार होण्यास अर्धा तास आधी ती polyethylene कापून ती उघडते, ज्यामुळे उकडलेले डुकराचे सुपीक असे झाले आहे.

5. देण्यापूर्वी, थंड छान आणि काप मध्ये कट.

येथे रॉयल वल्हांडण साठी मूळ कृती पहा .

इस्टरसाठी श्लेष्मल पदार्थ, श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाज्या "Kulich"

या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मुख्य आकर्षण एक आश्चर्यजनक नेत्रदीपक बाहय डिझाइन आहे. खरं आहे डिश एक पारंपारिक इस्टर केक म्हणून तयार आणि टेबल वर चालला आहे की आहे. पहिल्या दृष्टीक्षेपात, डिश एक बेक्ड उत्पादन सारखीच असते आणि मूळ डिशमध्ये प्रत्येकजण लगेच ओळखत नाही चिकन मांस आणि उकडलेले भाज्या तयार केलेले सलाड.

आवश्यक साहित्य

• हार्ड चीज - 200 ग्रॅम 50 ग्रॅम
• अंडी - 3 तुकडे
• गाजर - 1 पीसी
• कांदा - 1 पीसी
• बटाटे - 2 तुकडे
• चिकन पट्टी बांधणे - 350 ग्रॅम
• टोमॅटो - 2 पीसी
• अंडयातील बलक 50% - 200 मि.ली.
• लसूण - 3 prongs
• मीठ - दिड टिस्पून
• ब्रेड crumbs - 3 टेस्पून
• ग्राउंड काली मिरी - 1/3 टिस्पून
• भाजी तेल - 35 मिली

चरण-दर-चरण सूचना

1. ताजे चिकन पट्टिका धुऊन, नॅपकिनसह वाळलेल्या, उकडणे पर्यंत मसाल्यांच्या पाण्याने थोड्या प्रमाणात शिजवलेले आणि खोलीच्या तापमानाला थंड.
2. ओनियन्स छिद्र पाडल्या ज्यातून क्यूबच्या चिरून आणि निविदा प्रकाश सोनेरी रंगापर्यंत तेलात तळलेले.
3. गाजर एक मोठे खवणी वर शेगडी, ओनियन्स मध्ये ओतणे आणि लहान आग वर 2-3 मिनीटे झाकण अंतर्गत बाहेर बाहेर ठेवले. नंतर चिरलेला चिकन fillets, मीठ, मिरपूड टाका आणि 1-2 मिनीटे स्वयंपाक सुरू ठेवा.
4. लसूण प्रेस मध्ये द्या आणि अंडयातील बलक दोन tablespoons सह एकत्र
5. उकडलेले अंडी आणि चीज (200 ग्रॅम) शेगडी, अंडयातील बलक आणि लसूण ड्रेसिंग मिसळून उकडलेले बटाटे.
6. एका सेन्टिंग डिशवर पट्ट्या न घेता मोठ्या कथील ठेवू शकता आणि सॅलडच्या निर्मितीकडे जा. खालील क्रमांवर लेयर्स लावा: गाजर-कांदा-मांस मिश्रण + अंडी + बारीक चिरलेला टोमॅटो + चीज-बटाटा मास. जर घटक सोडून गेले तर ते पुन्हा पुन्हा करा. प्रत्येक टिअर चमच्याने चिकटून आणि अंडयातील बलकाने भिजवून.
7. बारीक चिरून (50 ग्रा) ची स्लाईड, चौरस फोडी लहान चौकोनी तुकडे, सर्व बाजूंच्या अंडयातील बलकाने झाकून आणि बाजूंच्या ब्रेडक्रंबांसह शिंपडा.
8. शीर्ष अंडयातील बलक वर थर टोमॅटो काप पासून अक्षरे "एचबी" ठेवले आणि 1 तास रेफ्रिजरेटर मध्ये भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ठेवणे. नंतर टेबलवर सबमिट करा.

येथे इस्टर पाहण्यासाठी मधुर pastries साठी मूळ पाककृती

फोटोसह उत्सव इस्टर पावडर, रेसिपी

या प्रकाश आणि स्वादिष्ट स्नॅक्सची तयारी करण्यासाठी सर्वात सामान्य उत्पादने आणि केवळ अर्धा तास आवश्यक आहे. उपयोग करण्यापूर्वी लगेचच तसे करा, जेणेकरून पाणीदायींच्या सौम्य पानांची ताजेपणा आणि आकर्षक स्वरूप टिकून राहता येईल.

आवश्यक साहित्य

• ब्रेड च्या काप - 16 तुकडे
• अंडी - 5 तुकडे
• मुळा - 8 तुकडे
• ताज्या काकडी - 2 पीसी
• अंडयातील बलक 67% - 4 टेस्पून
• मोहरी डीजॉन - 2 टीस्पून
• वॉटरक्रेस - ½ बीम
• मीठ
• मिरपूड ग्राउंड ब्लॅक

चरण-दर-चरण सूचना

1. होममेड अंडी शीतगृहात थंड आणि हलक्या हाताने स्वच्छ करणे फारच छान असतात. लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट, मोहरी आणि अंडयातील बलक सह एकत्र, थोडे मिरपूड ओतणे आणि नख ढवळावे.
2. भाज्या धुवून आणि एका चाळणीमध्ये जास्तीचे ग्लास द्रव सोडून द्या. ट्रिम्स, काकडी आणि मुळाचे पातळ, जवळजवळ पारदर्शक मंडळे म्हणून कापून टाकण्यासाठी गायीचा कबर सलाड.
3. पाव भातातून कवच काढा आणि त्याच आयतामध्ये मांस काटवा.
4. ब्रेड स्लाइस वर अंड्याचा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक स्लाईस बाहेर ठेवा, मुळा आणि काकडी सह सजवा, वर क्रेस-भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) शाखा ठेवा आणि 10 मिनिटे रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले नंतर मांस किंवा मासे साठी एक नाश्ता म्हणून टेबल सादर इस्टर dishes.

इस्टर जेवण साठी मनोरंजक कल्पना, सणाच्या मेनू व्हिडिओ

ब्राइट ख्रिश्चन दिवसचा रविवारचा दिवस म्हणून काय करायचा हे आपण ठरविलेले नसल्यास, आपण निश्चितपणे या व्हिडिओस मदत कराल. लोकप्रिय टीव्ही प्रस्तुतीदार इस्टर घरासाठी कोणते मूळ आणि स्वादिष्ट पदार्थ बनवतील ते तपशीलवार सांगाल. येथे आपण कॉटेज चीजचे एक राजसी मार्ग, सुगंधित उकडलेले डुकराचे आणि मसालेदार अळीसारखे अंडी घालतील.