त्याच्या रासायनिक रचना शेंगदाणा लोणी करून फक्त अद्वितीय आहे. त्यात जीवनसत्त्वे अ, बी 1, बी 2, डी, ई, प.पू., विविध शोध घटक (लोह, कोबाल्ट, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, जस्त, पोटॅशियम, आयोडिन आणि फॉस्फरस), प्रथिने ज्यांच्या एमिनो आम्ल गुणोत्तर चांगले आहे, आणि नक्कीच, भाजी चरबी हे उत्पादन जैविक स्वरूपात सक्रिय फॅटी ऍसिडमध्ये समृद्ध आहे, ज्यात असंतृप्त फॅटी ऍसिडचा समावेश आहे, ज्यामुळे शरीराद्वारे सहजपणे शोषून घेतला जातो आणि अथेरसक्लेरोसिसच्या विकासास उत्तेजन मिळत नाही. शेंगदाणाचे बटर आणि लिपोटोप्रोक्सी पदार्थ (लेसितिन व फॉस्फोटाइड) आहेत, जे योग्य निरोगी पोषणाच्या संस्थेसाठी विशेषतः मौल्यवान आहेत. शेंगदाणा तेल हे फॉलिक असिडचे एक महत्त्वाचे स्त्रोत आहे, ज्यामुळे पेशी वाढ आणि नूतनीकरण सुलभ होते.
18 9 0 मध्ये एका पोषणतज्ञाने प्रथमच शेंगदाणाचा लोणी प्राप्त करून घेतला होता, जो बर्याच काळाने मांस उत्पादनांसाठी, चिकनच्या अंडी, पनीरसाठी समतुल्य स्थान शोधण्याचा प्रयत्न करीत होता. शेंगदाणा लोणी तृप्तिची भावना वाढवू शकतो म्हणूनच आकृती सुधारण्यासाठी विविध आहारांचा एक भाग आहे. हे मनिन्इन्स आणि फोटोमोडल्समध्ये हे तेल लोकप्रिय आहे. त्याला उदासीन नाही आणि जबरदस्तीने अधिक सुसंवादी होण्यासाठी प्रयत्न करत आहेत, तसेच शाकाहारी विविध शाकांचे समर्थक विशेष म्हणजे, अमेरिकेतील आणि युरोपीय देशांमधील बहुतेक शेंगदाणा लोखंडी प्रेमी राहतात.
पौष्टिक गुणधर्मांसह, शेंगदाणे, इतर भाज्या तेलेसारखे, कॉस्मेटिक आणि वैद्यकीय उद्योगांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. त्याचवेळी, जमिनीवर गाळ पासून प्राप्त झालेले शुद्ध न झालेले तेल - शेंगदाणे वापरुन शेंगदाणे (40 - 45 अंश सेंटीग्रेड पेक्षा जास्त तापमानावर) वापरला जात नाही. हे तेल एक लाल-तपकिरी रंग आहे आणि अर्थातच, त्याचे पौष्टिक आणि उपचार हा गुणधर्म चांगले ठेवतात.
शेंगदाणा बटर अनेक उपचार हा गुणधर्म आहे:
- रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास सक्षम आहे,
- आंतरिक अवयवांचे काम सामान्य करणे,
- जादा वजन असलेल्या आणि लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख असलेल्या लोकांना उपयुक्त,
- एक उत्कृष्ट पक्वाशयात पित्तरासाचा स्त्राव वाढविणारे औषध म्हणून वापरले जाऊ शकते, पुवाळलेला आणि दीर्घ चिरस्थायी जखमा भरपाई प्रोत्साहन,
- हृदयरोग आणि रक्ताभिसरण विकार एक गुणकारी परिणाम आहे,
- मज्जासंस्था वाढविते, ती निद्रानाश, गंभीर अतिरिक्तर्यासाठी उपयुक्त आहे,
- लक्ष, स्मरणशक्ती आणि श्रवण सुधारते.
- त्वचासाठी उत्कृष्ट पोषण आहे.
इतर वनस्पतींच्या तेलांसारखे पीनट बटर हा व्हिटॅमिन F चा बहुमोल स्त्रोत आहे. हे ज्ञात आहे की या जीवनसत्त्वाची कमतरता वेळोवेळी पोट आणि आतडांच्या श्लेष्म झड्याच्या स्थितीवर परिणाम करू शकते. या जीवनसत्वाच्या सतत कमतरतामुळे रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग होऊ शकतात, जसे एथ्रोसक्लोरोसिस किंवा हृदयविकाराचा झटका, शरीराच्या विविध रोगांवर प्रतिकारशक्ती कमी करते. मूत्रविसर्जन तेल देखील मुलांमध्ये गंभीर विशिष्ट रोगाला बळी पडण्याची प्रवृत्ती उपचार प्रभावी आहे, रक्त clotting मध्ये कमी आणि त्वचेखालील रक्तस्त्राव च्या घटना झाल्यानंतर.
त्याच्या मूलभूत गुणधर्मांमध्ये, शेंगदाण्याचा तेल ऑलिव ऑइलसारखाच आहे, पण त्यात अधिक स्पष्ट रक्तातील गुणधर्म आहेत. ते जेवताना आर्थिकदृष्ट्या फायदेशीर असते, जवळजवळ धुम्रपान करत नाही आणि जळत नाही. या विशिष्ट तेलाने बनविलेले भाजीपाला सॅलड्स अत्यंत उपयुक्त आणि अतिशय किफायतशीर आहेत, कारण नेहमीच्या सूर्यफूलपेक्षा दोनदा कमी लागते. शेंगदाणा बटर एक स्वादिष्ट आणि पौष्टिक उत्पादन आहे, प्रत्येकासाठी उपयुक्त: दोन्ही मुले आणि प्रौढ असे असले तरी, आमच्यासाठी ज्यांनी नीट किंवा श्वासनलिकांसंबंधी दमा असलेली स्पष्ट एलर्जी ग्रस्त आहेत त्यांच्यासाठी हे शिफारसित नाही. Nutritionists गर्भधारणेदरम्यान शेंगदाणा लोणी वापर सल्ला नाही.
आता आपण औषधी गुणधर्म, शेंगदाणा बटर बद्दल सर्वकाही माहित हे आपल्या आरोग्यासाठी वापरा!