एक तळण्याचे पॅनमध्ये केक कसे शिजवावे?

केक कोणत्याही सुट्टीसाठी परिपूर्ण मिष्टान्न आहे बर्याच लोकांना ते खरेदी करण्यासाठी वापरले जातात - आता जवळपासच्या सुपरमार्केटमध्ये किंवा पेस्ट्रीच्या दुकानात हे आश्चर्यकारक बेकिंगची एक विस्तृत विस्तृत निवड आहे. तरीसुद्धा, सर्वात आवडीचे केक, जे आपल्या आवडींबद्दल पूर्णपणे पूर्ण करते, आपण आपल्या स्वत: च्या हातानेच केवळ कूक करू शकता.

एक तळण्याचे पॅन मध्ये केक - जलद आणि स्वादिष्ट!

अशा पदार्थांचे स्वयंपाक करताना मुख्य समस्या आहे बेकिंग केक. नाही प्रत्येक आधुनिक सुंदरी प्रत्येक केक अलग करणे वेळ आहे या त्रासदायक प्रक्रियेमुळे, जिथे कोणतीही त्रुटी डिशच्या खराब झालेली आहे (अगदी एक बर्न, खूप कोरडी किंवा पुरेसा भाजलेले केक सर्वकाही नष्ट करू शकत नाही), अनेकजण केकमध्ये स्वतःला नकार देतात आणि आपण "आपण" बरोबर बेकिंग करीत असलात तरी, स्वयंपाक घ्यायला किमान एक तास लागेल. या परिस्थितीतून बाहेर एक आश्चर्यकारक मार्ग आहे - ओव्हनच नाही फक्त, पण तळण्याचे पॅन बेकिंग केक्स साठी योग्य आहे. बर्याच गृहिणी आनंदाने त्यांचे अनुभव शेअर करतात, एका पॅनमध्ये केकचा प्रकाश आणि साधी पाककृती प्रदर्शित करतात. आपण अद्याप अर्धा तास एक तळण्याचे पॅन मध्ये केक शिजू शकता असे वाटत नसल्यास, आमच्या पाककृती एक प्रयत्न!

एक तळण्याचे पॅनमध्ये केकसाठी मऊ केक कशी तयार करावी?

एक तळण्याचे पॅन मध्ये एक केक साठी मऊ केक्स मिळविण्यासाठी, आपण अशा पाककृती वापरू शकता:

दही भोपळा

200 ग्रॅम वजनाच्या कॉटेज चीज एका काचेच्या साखराने ग्राउंड करून अंडी एक एकसंध वस्तुमानात मिसळून करावी. नंतर या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर आणि सोडा एक teaspoonful (तो कॉटेज चीज पासून दुधचा ऍसिड प्रतिक्रिया होईल - ते व्हिनेगर सह विझवणे आवश्यक नाही) जोडा. फक्त 50 ग्रॅम बटर 350 ग्रॅम मिक्स करावे, दही द्रव्य पाडण्यासाठी शीर्षस्थानी आणि कणीक मळणे. नंतर कणिक 8 समान भागांमध्ये विभागून घ्या आणि केक्स बाहेर काढा. तेल न घालता फ्राईंग पॅन गरम करा आणि कमी गॅसवर आणि केक्स तळून घ्या.

मध केक

मध दोन tablespoons लोणी 50 ग्राम मिसळून आणि सोडा एक spoonful घालावे. वेगळा, साखर 200 ग्रॅम सह झटकून टाकणे दोन अंडी परिणामी जनतेला एकत्र करणे आणि 5 मिनिटांसाठी पाण्यात अंघोळ करणे आवश्यक आहे. सतत भात dough ढवळत, तो ओतणे दोन ग्लास पिठ आणणे आणि हलवू करण्यासाठी ceasing न करता, आणखी 5 मिनिटे. एक पूर्व floured टेबल वर समाप्त dough ठेवा आणि 10 भागांमध्ये विभागणे. त्याच्या घनतेमध्ये मध परत आणण्यासाठी आणि कणिक मजबूत करणे यासाठी अर्धा तास रेफ्रिजरेटरमध्ये केळीसाठी बिलेट्स घालणे आवश्यक आहे. यानंतर, पॅनमध्ये तेल न घालता लगेचच केक आणि तळणे मध्ये रिकाम्या रेषांना भरा.

एक फ्राईंग पॅन मध्ये केक साठी एक जलद पाककृती अर्धा तास एक केक आहे!

जसे आपण पाहू शकता, तळणी पॅन मध्ये केक तयार 25-35 मिनिटे लागतात. दुसरा भाग एक केक साठी मलई आहे आपल्या कल्पनेच्या फ्लाइटद्वारे मोठी भूमिका बजावली जाते. आपण साखर सह घनरूप दूध किंवा आंबट मलई एक साधी मलई बनवू शकता प्रयोग करा आणि मजा करा! मसाले (लवंगा, दालचिनी, व्हिनिलिन) - चॉकलेट झिलई सह समाप्त केक कव्हर करण्यासाठी प्रयत्न करा, एक मिठाई पिशवी सह सजवा, मलई करण्यासाठी ताजे किंवा वाळलेली फळे जोडा, आणि dough मध्ये. अर्धा तास एक तळण्याचे पॅन मध्ये एक केक प्राप्त करण्यासाठी, स्वयंपाक वेळ गणना:

• 10-15 मिनिटे - कणीक शिजवून आणि केक तळण्यासाठी;
• 10 मिनिटे - मलई तयार करण्यासाठी;
• 5 मिनिटे - तयार उत्पादनांचे स्नेहन आणि पॅकिंगसाठी

जर तुमच्याजवळ काही तास शिल्लक नसेल तर कस्टर्डला पाककृती सोडून द्या, कारण 10 मिनिटांत शिजवणे कठीण आहे. 7 किंवा 8 कॉर्न बनवणे चांगले आहे (जर तुम्ही 10 किंवा त्याहून अधिक शिजवावे, ते इतके पातळ असतील की ते तुम्हाला तळण्याचे तळाच्या जवळ उभे करतील आणि थोडा मोटी केक तुम्हाला त्यांच्या रोस्ट्स दरम्यान क्रीम शिजवू देईल). मिठाईला सुशोभित करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे कांबीच्या काठावर काजू कापून त्यास सर्व बाजूंनी क्रॅंकलिंगने शिंपडावे. बोन अॅपीटिट!