अॅप्पल मफिन आणि स्क्रॅचबद्दल थोडा ... आपल्या पसंतीच्या आणि अशा सार्वत्रिक मफिनचे आणखी एक पर्याय. एक आठवड्याच्या सत्रासाठी एक उत्तम कृती ... विशेष काही नाही, सफरचंद, कुरकुरीत पावडर आणि दालचिनी सुगंध सह फक्त छान buns. एक सुगंधी चहा बनवा, हवा मफिन्स तयार करा ... आपल्या कुटुंबासह शरद ऋतूतील नाश्त्यासाठी आपल्याला इतर कशाची आवश्यकता आहे? कटर बारबद्दल थोडा Streysel एक मऊ लहानसा तुकडा आहे dough उत्पादने बाणणे करते. स्ट्रिझल एकतर बेकिंग करण्यापूर्वी किंवा एक स्वतंत्र डिश म्हणून बेक करावे, आणि तयार खुरचुंबासह तयार झालेले उत्पादन शिंपडा. प्रत्येक गोष्ट पूर्णपणे सोपी आहे हे मला पटत नाही. अशा मफिन अतिशय जलद तयार आहेत आणि लुटायला फार अवघड आहेत. वाईट बातमी इथे नसेल फक्त कोरडे आणि द्रव साहित्य मिक्सिंग पद्धत लक्षात ठेवा, त्वरीत dough मालीश आणि muffins च्या चव आनंद, अजूनही सूर्य आणि शरद ऋतूतील रंगांचा सौंदर्य तापमानवाढ करताना!
साहित्य:- फ्लोअर, गहू 350 ग्राम
- साखर 220 ग्रॅम
- बेकिंग पावडर 2 टीस्पून
- दालचिनी पावडर 1 टीस्पून
- अंडी चिकन 3 पीसी.
- Kefir 50 मिली
- दूध 100 मिली
- शुद्ध सूर्यफूल तेल 120 मि.ली.
- ऍपल 3 पीसी
- फ्लोअर, गहू 50 ग्रॅम
- साखर 50 ग्रॅम
- लोणी 50 ग्रॅम
- अक्रोड 50 ग्रॅम
- मीठ 1 चिमूटभर
- पाऊल 1 प्रथम आम्ही घासण्याचे साधन तयार करू. आपण लागेल: पिठ, साखर, लोणी, मीठ, अक्रोडाचे तुकडे
- चरण 2 ब्लेंडर मध्ये अक्रोडाचे तुकडे ओघ.
- चरण 3 भेंडी, साखर, लोणी, ग्राउंड अक्रोडाचे तुकडे मिठ घालावे. आपल्या हातांनी सर्वकाही घासून द्या (किंवा आपण अन्न प्रोसेसर मध्ये एक pulsating मोड वापरू शकता).
- पाऊल 4 शेवटी, आपण एक बाळ मिळेल. आपण थोडे लहानसा तुकडा इच्छित असल्यास, लोणी 10-15 ग्रॅम घालावे.
- चरण 5 मफिनसाठी, घ्या: पीठ, साखर, बेकिंग पावडर, दालचिनी, अंडी, दूध, केफिर (तटस्थ दही वापरली जाऊ शकते), वनस्पती तेल, 2-3 मध्यम आकाराचे सफरचंद.
- चरण 6 आता कोरड्या व द्रव घटक एकत्र एकमेकांपासून वेगळे करा.
- चरण 7 भेंडी, साखर, बेकिंग पावडर आणि दालचिनी मिक्स करा.
- पायरी 8 वेगळ्या वाडगामध्ये अंडी, दूध, केफिर, वनस्पती तेल एकत्र करा.
- पायरी 9 कोरडी भागावर द्रव जोडा आणि मिक्स करावे.
- पायरी 10 ते अधोरेखित करू नका मळलेल्या पिंपात थोड्या दमटपणाची गरज आहे. लक्षात ठेवा, आमचे ध्येय मफिन आहे, आणि त्यांना दीर्घ मिश्रण आवडत नाही.
- पाऊल 11 खाडी बंद सफरचंद सोलून आणि काप मध्ये त्यांना कट.
- स्टेप 12 कणिक मिक्स करावे.
- चरण 13 लोणी व पिठ सह मिफिन साठी molds वंगण घालणे. आपल्याकडे चमत्कार कागद फॉर्म असल्यास, आपण luckier आहेत. मट्ट्यामध्ये कणिक पसरवा.
- चरण 14 शिंपडणे सह शीर्ष
- चरण 15 25-30 मिनिटे 180 ओव्हन करण्यासाठी preheated मध्ये बेक करावे.