एर्गोनोमिक किचनचे मूलभूत तत्त्व

सहसा, नवीन स्वयंपाकघर तयार करताना, विशेषत: त्याच्या सौंदर्यशास्त्रांना दिले जाते सौंदर्यविद्येपेक्षा हे अधिक महत्त्वाचे आहे या वस्तुस्थिती असूनही एगोनॉमिक्स बद्दल विसरले जाते. सुविधा आणि सुरक्षितता एक उत्कृष्ट स्वयंपाकघर जागेचे महत्वाचे घटक आहेत.

फर्निचरची व्यवस्था करताना, अडथळ्यांची संख्या कमी करा फर्निचर स्थापित करण्यासाठी एक स्थान निवडणे, आपल्याला केवळ अंतिम सामग्रीचे रंग आणि पोत न जोडणे आवश्यक आहे. हेडसेटच्या लेआउटमध्ये वरचे शेल्फ किंवा लोअर ड्रार्स वापरणे किती सोयिस्कर असेल हे विचारात घेतले पाहिजे. रस्तासाठी पुरेसा जागा आहे आणि कॅबिनेट आणि रेफ्रिजरेटरचे दारे कसे उघडतील हे देखील येथे आहे.

स्वयंपाकघर मध्ये काम करण्याची सोय स्वयंपाकघर साठी फर्निचर आणि उपकरणाच्या अनुलंब आकारांवर अवलंबून असते. हे आकारमान वैयक्तिक वैशिष्ट्यांशी निगडित असणे आवश्यक आहे, उदाहरणार्थ, मालकाची वाढ. सर्व कार्यरत पृष्ठांवर समान उंची असल्यास, एक कामकाजाचा एकही भाग तयार केला गेला आहे, ज्यायोगे ते पदार्थ काढण्यास सोयीचे असतात. स्वयंपाक पृष्ठभागावर किंवा ते हलवण्यासाठी व्यावहारिकपणे उचलले जाऊ शकत नाही तसेच, एक समान पृष्ठभाग स्वच्छ ठेवणे अधिक सोपे आहे.

जर परत समस्या असतील तर बहुस्तरीय फर्निचर वापरणे चांगले. कोसळणे थोडी जास्त ठेवता येईल, डेस्कटॉप प्लेट खाली किंचित कमी केले जाऊ शकते. कामकाजाच्या प्रक्रियेत, मागे झुकताचा कोन सतत बदलतो, ज्यामुळे थकवा कमी होईल.

विशेषतः काळजीपूर्वक एक लहान स्वयंपाकघर च्या व्यवस्था प्रती विचार करावा. या प्रकरणात सुविधा आणि कार्याभ्यास आघाडीवर येतात. खिडकी खाली मोकळी जागा असेल तर उथळ अलमार्या तयार करणे शक्य आहे. तसेच, एकत्रित कार्यपद्धतीसह तंत्राचा वापर करून जागा जतन केली जाते, उदाहरणार्थ, मायक्रोवेव्हमध्ये ग्रिल फंक्शन किंवा ओव्हन असलेले माइक्रोवेव फंक्शन असते. एक कोपर्यात कॅबिनेट योग्य संघटना महत्वाचे आहे म्हणून ती अधिक सोयीस्कर आणि सुविधाजनक बनवेल. एक लहान स्वयंपाकघर मध्ये सजावटीच्या घटक विविध त्याग चांगले आहे. त्यांनी दृष्टिमानतः जागा कमी केली Laconism आणि कार्यक्षमता अधिक फायदेशीर पर्याय असल्याचे सिद्ध होईल.

एक आरामदायक स्वयंपाकघर मध्ये, आवश्यक सर्वकाही हात असणे आवश्यक आहे. हे कोणते स्तर आहेत हे महत्त्वाचे आहे बॉक्स आणि शेल्फ स्वयंपाकघरची उंची चार विभागांमध्ये विभाजित केली जाऊ शकते.

सर्वात कमी क्षेत्र मजला पासून सुरू होते आणि त्याच्या पातळी वर 40cm येथे समाप्त. हे खराबपणे पाहिले जाते, म्हणून ते वापरण्यास गैरसोयीचे आहे. तेथे मोठ्या आणि मध्यम आकाराच्या वस्तू साठवण्याइतपत सर्वोत्तम आहे, त्याचबरोबर मोठ्या प्रमाणात वजन करणे देखील शक्य आहे, जे क्वचितच वापरले जाते.

कमी जागेत, मजल्याच्या पातळीपेक्षा 40 ते 75 सेंटीमीटर अंतरावर असलेल्या जागेत, आपण मोठ्या आकाराचे छोटे छोटे आकार आणि सर्व आकाराचे उपकरणे संचयित करू शकता. तिथे लहान वस्तू शोधण्याकरिता गैरसोयीचे आहे.

मध्य विभागात, सर्व उपकरणे पूर्णपणे दृश्यमान असतात. हे मजल्याच्या वर 75 आणि 1 9 0 सेंटीमीटरच्या दरम्यान आहे. येथे अशी उत्पादने आहेत ज्या वारंवार वापरल्या जातात, लहान व नाजूक वस्तू, विविध भांडी असतात.

उच्च क्षेत्र 1 9 0 सेंटीमीटरच्या वर स्थित आहे आणि त्यामुळे ऑपरेशनसाठी गैरसोयीचे आहे. शेल्फचा वापर करण्यासाठी, आपल्याला खुर्ची किंवा स्टीपलडरवर उभे राहणे आवश्यक आहे. तिथे आपण वस्तूंची व्यवस्था करू शकता ज्या वारंवार वापरल्या जात नाहीत. तथापि, ते भारी नसावे.

एक महत्वाचा घटक स्वयंपाकघर मध्ये सुरक्षित आहे. भिंतीवर असलेल्या कॅबिनेटची जागा वाढवून घ्यावी जेणेकरुन त्या व्यक्तीचे डोके दडलं जात नाही. हाड 70-75 सेंटीमीटरपेक्षा जास्त उंचीच्या विद्युत स्टोव्हच्या वर आणि गॅस स्टोव्हच्या वर 5 सेमी उंचीवर ठेवावा. प्लेट जायची वाट वर नसावी, अन्यथा गरम पॅन मारणे किंवा त्या सोडणे धोका आहे. स्टोव्ह आणि सिंक दरम्यान कमीतकमी 4 सेंटीमीटर जागा असणे आवश्यक आहे, जेणेकरून पाण्याचे तुकडे अग्नीने अचानक चुकत नाहीत. खिडकी जवळ स्टोव लावू नका. अंतर किमान 45 सेंमी असावी. अन्यथा, आग ओढता किंवा पडदा बर्ण करणे शक्य आहे.

घरगुती उपकरणाचे आयुष्य वाढविण्यासाठी त्याचा स्थान विचारात घ्यावा. रेफ्रिजरेटर गॅस स्टोव्हच्या बाजूला उभे राहू नये. प्लेटमधून गरम केल्यास, इच्छित तापमान राखण्यासाठी कठोर परिश्रम करणे सुरू होते.

डिशवॉशर्स आणि वॉशिंग मशिन पाणी पुरवठ्यादरम्यान धावू शकतात. ते दूर स्थित असल्यास, नंतर होजेच्या माध्यमातून द्रुतगतीने पाणी पंप स्विंग करता.

सर्व आवश्यकता विचारात घेणे फार कठीण आहे. ते स्वत: साठी सर्वात महत्वाचे वाटप केले पाहिजे आणि त्यानुसार स्वयंपाकघरात सुसज्ज केले पाहिजे.