ओव्हन मध्ये हॉक

1. कोंडणे आणि लहान तुकडे कापून. मिठ आणि मिरपूड, साहित्य सह फिश जोडा :

• नदीतील मासे पकडण्याची चौकट - 3 तुकडे
• गाजर - 1 तुकडा
• धनुष्य-तुकडा
• चिज - 100 ग्राम
• Pickled काकडी - 2 तुकडे
• लिंबू - चवीनुसार
• बे पाने, मीठ, मिरपूड, मसाले - चवीनुसार

सूचना

1. कोंडणे आणि लहान तुकडे कापून. मिठ आणि मिरपूड, मासे मसाल्या घालून एक खोल बेकिंग ट्रेमध्ये ठेवा. 2. माशांना वासण्यासाठी हृदयापासून लिंबाचा रस घेऊन माशांचे तुकडे छिदवा. मासे सुमारे 2 तास शिजविणे परवानगी द्या ओनियन्स आणि गाजर धुऊन स्वच्छ केल्या पाहिजे. कणीस मध्ये कांदे कट गाजर पट्ट्यामध्ये कापून किंवा शेगडी. भाज्या सह मासे शिंपडा. ते माशांच्या गंध दूर करण्यासही मदत करतील. 3. तेलाने मच्छर मोकळा करून ओव्हनमध्ये ठेवा. एक लहानशी गुप्तता आहे जी मासे कोरडी होऊ देत नाही. लहान तुकडे वर झाकण कापून टाका आणि मासे तुकडे मध्ये त्यांना चिकटवा. ट्रे बंद करणे आवश्यक आहे. 1 9 0 अंशामध्ये ते एक तास झाकण किंवा पोकळी आणि बेक करावे. यावेळी, एक मध्यम खवणी वर चीज शेगडी आणि पातळ काप मध्ये pickled cucumbers कट. एका तासानंतर ओव्हनमधून बेकिंग ट्रे काढा. किसलेले चीज आणि बारीक चिरलेली कोळ्यांबरोबर शिंपडा. बेकिंग ट्रे परत ओव्हनमध्ये 5-7 मिनीटे ठेवा.

सर्व्हिंग: 3-4