- लहान बल्ब - 1 तुकडा
- लसूण - 1 दात (मोठ्या)
- कढीपत्त्या - 2 यष्टीचीत चमच्याने
- पीठ - 1 कला एक चमचा
- मांस मटनाचा रस्सा - 250 मिलिलीटर
- लहान सफरचंद - 1 तुकडा
- मोहरी - 1 चमचे
- लिंबाचा रस - 1 चमचे
- मलई - 2 आयटम. चमच्याने
- ऑलिव्ह ऑईल - 4 आयटम चमच्याने
करी सॉस ओरिएंटल पाककृतीचा उत्कृष्ट वापर करतात. हे देखील कोकरू आणि कुक्कुटपालन भांडी व्यवस्थित बसते. तयार करणे: कांदा आणि लसूण बारीक करणे. एका फ्राईंग पॅनमध्ये ऑलिव्ह ऑइल ओटवावा, कांदा आणि लसूण घालावे, कमी गॅस चेंडू तळणे. 2 मिनिटे पीठ, नीट ढवळून घ्यावे. आग पासून तळण्याचे पॅन काढा मटनाचा रस्सा घाला आणि कढीपत्ता घाला. नीट ढवळून घ्यावे आणि उकळी काढावी. 5 मिनीटे शिजवा. सोललेली आणि किसलेले सफरचंद जोडा मोहरी आणि लिंबाचा रस घालून मिक्स करावे. शेवटी, मलई घाला. सॉस गरम सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 4