कोथिंब्रिज सॉस

सर्व घटक तयार - च्या हिरव्या भाज्या धुवा द्या, आम्ही लसूण स्वच्छ करू. कोथिंबीर आणि हिरव्या ओनियन्स मोठ्या आहेत साहित्य:

• कोथिंबीर ताज्या (थुंक) - 3 तुकडे
• लसूण - 3 दात
• मीठ - 4 चिमूटभर
• हिरव्या कांदा (घड) - 1/2 तुकडे
• मिरपूड मसालेदार - 1 तुकडा
• साखर - 1 चमचे

सूचना

सर्व घटक तयार - च्या हिरव्या भाज्या धुवा द्या, आम्ही लसूण स्वच्छ करू. कोथिंबीर आणि हिरव्या ओनियन्स चिरलेला असतात, लसणीचे तुकडे तुकडे होऊ शकत नाहीत. आम्ही हिरव्या मिरचीचा बीज आणि पडदा काढून टाकतो आणि ते मोठ्या तुकड्यांमध्ये कापणे करतो. ब्लेंडरच्या वाडग्यात हिरव्या भाज्या, लसूण आणि मिरचीला गुळगुळीत करा. मिठ आणि साखर एक एकसंध वस्तुमान, मिक्स छिड़क. कोथिंबीरची सॉस तयार आहे. मांस, मासे किंवा कोंबडीच्या पदार्थांपासून थंड ठेवून द्या.

सर्व्हिंग: 3-4