- जाळी आणि फळे - 1 किलोग्रॅम (म्हणजे: सफरचंद, पेअर, आल्यासारखे, मनुका लाल, मनुका, पपई, द्राक्षे, किवी, खरबूज, त्या फळाचे झाड, अंजीर, चेरी)
- सिरप - 300 मिलिलीटर
- मोहरी पूड - 2 आयटम. चमच्याने
- पाणी - 300 मिलीलीटर
साहित्य: मोहरीच्या सॉसचे मुख्य घटक म्हणजे वेगवेगळ्या जातीचे बियांचे आणि फळे (सफरचंद, PEAR, पीच, लाल मनुका, पिवळे मनुका, पपई, द्राक्षे, किवी, खरबूज, त्या फळाचे झाड, अंजीर, मिठाई चेरी), सिरप, मोहरी आणि काही बाबतींत, साखर, पांढरी वाइन आणि पाणी गुणधर्म आणि मूळ: हे असे मानले जाते की पुलाच्या तयारीसाठी कृती उत्तरी इटली मध्ये XIV शतकाच्या पहिल्या सहामाहीत उघडण्यात आली. त्या वेळी, हे सॉस उकडलेले द्राक्षाचे रस तयार केले होते. या सॉसचे अनेक प्रकार आहेत: मोस्टर्डा फाययंटि ब्रिज, मोस्टारडा डी क्रिमोना ब्रिज, मोस्टारदा डि मेले कॉटोगन, मोस्टारदा डी'व्हावा, मोस्टारदा डि अल्बोकोक, मोस्टारडा डि अल्बोकोक, कद्दू पुल - मोस्टरर्ड द ज़ुक्का अर्ज: सरस एक मूळ फलपण-मोहरी चव आहे. हे सॉस इटालियन पदार्थांचे एक विशिष्ट प्रकारचे डिश आहे. हे मांस dishes, विशेषत: गोमांस सह उत्तम प्रकारे बसविण्याची. मोहरी भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि गाजर खेळ आणि शेळी चीज सह दिल्या जातात. कृती: हे सॉस तयार करण्यासाठी, कटिलेले फळ कमी गॅस वर सिरप आणि पाण्यात मिसळून उकडलेले आहे जेणेकरुन इच्छित सुसंगतता जेवण करण्यापूर्वी काही मिनिटे, मोहरी पूड डिश मध्ये जोडली जाते. टिपा शेफ: उकडलेले मांस साठी एक अलंकार म्हणून ब्रिज सर्व्ह करावे शिफारसीय आहे हे नोंद घ्यावे की घरी तयार होणारा सॉस कित्येक तासांकरता घालावा.
सर्व्हिंग: 6