- ऑलिव्ह ऑईल - 5-6 कला चमच्याने
- लसूण - 2 दात (चिरलेला)
- टोमॅटो - 450 ग्राम (पुचेमधील सुक्या)
- अजमोदा (ओवा) - 3 यष्टीचीत चमच्याने (सुक्या)
- oregano पाने - 2 कला चमच्याने (सुक्या)
- मीठ, मिरपूड - 1 तुकडा
मध्यम आचेवर पॅन गरम करून त्यात लसूण घाला. जेव्हा लसूण रंग बदलू लागते तेव्हा टोमॅटो, मिठ आणि मिरचीचा कूक 20-25 मिनिट टाका आणि सॉस जाड होईपर्यंत वारंवार ढवळत राहा. झाकण लावा आणि चटणीला घट्ट करु द्या. जोडी बाहेर येऊ द्या सॉस तयार झाल्यावर, अजमोदा आणि ओरेगॅनो घाला. नीट ढवळून घ्यावे कुकर बंद करा. हेतू म्हणून वापरासाठी सॉस तयार आहे.
सर्व्हिंग: 10